Zulusar

Куриный суп с тыквой ( 11 фото )


Куриный суп с тыквой Кулинария

Для приготовления куриного супа с тыквой потребуется:

курица (любые части) – 200 г;

картофель – 3 шт.;

тыква (мякоть) – 150 г;

лук – 1 шт.;

соль, специи – по вкусу;

масло растительное рафинированное – 1 ст. л.;

вермишель – 2 ст. л.;

вода – 2,5 литра;

лавровый лист – 1 шт.;

укроп (или другая зелень) для подачи.

Курицу помыть и выложить в кастрюлю, залить 2,5 литрами воды. Отправить на огонь, довести до кипения и, убрав пену, варить в подсоленной воде на небольшом огне 10-15 минут под прикрытой крышкой.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Картофель очистить, помыть, нарезать небольшими кусочками.

Куриный суп с тыквой Кулинария

После того как куриное мясо проварится 10-15 минут, в кастрюлю добавить картофель и очищенную тыкву, нарезанную довольно крупными кусками.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Очистить репчатый лук, мелко нарезать и сразу отправить в суп, влить рафинированное растительное масло. Варить куриный суп с тыквой ещё 15-20 минут.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Вынуть из кастрюли курицу и тыкву. Куриное мясо освободить от костей и нарезать его кусочками.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Тыкву хорошенько размять ложкой (или вилкой) до пюреобразного состояния.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Отправить куриное мясо и тыкву обратно в кастрюлю.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Добавить лавровый лист, специи и всыпать немного вермишели, довести до кипения и уменьшить огонь.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Дать супу провариться минут 5 и можно выключать газ. Дать супу настояться под закрытой крышкой ещё 10-15 минут, как раз и вермишель дойдёт.

Куриный суп с тыквой Кулинария

Ароматный и очень вкусный куриный суп, приготовленный с тыквой, разлить по тарелкам, добавить немного измельчённой зелени и подать к столу. Это простое, полезное блюдо понравится даже тем, кто не очень любит тыкву!

Куриный суп с тыквой Кулинария

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+118356
  • 0
  • 4 661
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno