Frostseeker

Шарлотка с лимоном ( 15 фото )


Шарлотка с лимоном Кулинария

Лимон хорошо вымыть, поместить в большую кружку и залить крутым кипятком. Оставить лимон в кипятке на 10 минут.

Шарлотка с лимоном Кулинария

По прошествии времени, дав лимону немного остыть, нарезать его на кусочки, а затем вместе с кожурой пропустить через мясорубку.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Разделить 4 яйца аккуратно на белки и желтки.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Взбить 4 яичных белка миксером до пышности, затем всыпать сахар и взбить до стойких пиков.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Затем, продолжая взбивать миксером, добавить по одному яичные желтки, каждый раз взбивая до однородности.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Масса должна получиться светлой и очень пышной.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Перемешать тесто лопаткой.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Добавить лимон.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Перемешать тесто лопаткой. Тесто получится очень воздушным и в меру густым.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Дно и бока формы для выпечки (я взяла форму диаметром 22 см), застелить бумагой для выпечки, выложить тесто.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Выпекать лимонную шарлотку в разогретой духовке минут 45 при температуре 180 градусов. По прошествии времени проверить готовность сухой зубочисткой (при покалывании готовой шарлотки зубочистка останется сухой, на ней не будет следов теста).

Шарлотка с лимоном Кулинария

Шарлотку немного остудить, а затем, достав из формы, снять пергамент и дать выпечке полностью остыть.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Очень вкусную, ароматную, пышную шарлотку с лимоном нарезать на части и подать к столу. Перед подачей можно присыпать выпечку сахарной пудрой.

Шарлотка с лимоном Кулинария

Приятного чаепития!

Материал взят: Тут

+238746
  • 0
  • 6 858
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno