Куриный салат с грибами - и вкусно, и красиво! ( 1 фото )

Ингредиенты

200 г копченой куриной грудки

150 г свежих огурцов

150 г маринованных грибов

1 луковица

4 отваренных яйца

майонез или сметана — по вкусу

соль и перец

зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Приготовление

Грибы нарежь пластинками среднего размера, порежь мелко лук и слегка обжарь его, затем остуди.

Копченую куриную грудку и огурец нарежь тонкой соломкой, яйца натри на средней терке, зелень измельчи.

Выложи слоями снизу вверх: первый слой — курица; второй слой — огурец; третий слой — грибы с луком; четвертый слой — зелень; пятый слой — яйца.

Промажь заправкой, посоли и поперчи по вкусу.

Укрась по желанию.

Этот салат можно приготовить к любому празднику, так как он не только очень вкусный, но и прекрасно выглядит. Все ингредиенты замечательно сочетаются между собой.