Гороховая каша со вкусом. Постный рецепт ( 1 фото + 1 видео )

Постные блюда не должны быть однообразными и безвкусными. Распрощаемся с неприятным стереотипом раз и навсегда! Этот рецепт для тех, кто решил попоститься со вкусом.


Гороховая каша

Ингредиенты

Горох — 500 г

Лук репчатый — 2 шт.

Чеснок — 1 зуб.

Сушеный гриб — 1 шт.

Зеленый маринованный помидор — 1 шт.

Тмин

Копченая паприка

Хлеб

Приготовление


Режем головку лука и обжариваем в кастрюле на подсолнечном масле.

К луку добавляем один зубчик чеснока.

К луку киньте пару кусочков сушеного белого гриба.

Засыпаем горох.

Добавляем горсть копченой паприки и горсть тмина.

Соль, перец — по вкусу.

Варим горох до готовности.

К готовой каше надо хорошенько обжарить лук. А еще я советую обжарить кусочек хлеба, тогда вкус блюда будет ярче.

Еще используйте соленья, они скрасят ваш пост. Я к каше порезал зеленый помидор и выложил на кашу вместе с луком.

Приятного аппетита!!!