Klimyaschka

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей ( 11 фото )

Обычными блинами уже никого не удивишь. В этом году на Масленицу я собираюсь приготовить цветные блины. Но не волнуйся, они абсолютно натуральные и очень полезные, ведь в качестве красителя можно использовать свеклу, шпинат или морковь и еще много чего (в зависимости от цвета, который ты хочешь получить в итоге).

Такие блины точно поразят всех своей оригинальностью, яркостью и приятным вкусом. Кстати, с такими блинчиками отлично сочетается соленая начинка!

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария


Цветные блины

Сегодня наша команда расскажет тебе, как приготовить цветные блины без красителей. Пекутся они проще простого, а процесс приготовления и результат очень радует!

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария


Ингредиенты для теста

250 г муки

200 мл молока

3 яйца

2 ст. л. сахара

200 мл газированной воды

щепотка соли

100 г вареной свеклы

150 г шпината

2 ст. л. куркумы

150 г капусты краснокочанной

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария


Приготовление

Для приготовления теста в глубокой миске смешай молоко, яйца, сахар и соль. Тщательно взбей всё при помощи венчика.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Постепенно добавь муку. Продолжай взбивать до исчезновения комочков. Влей газированную воду, перемешай. Тесто не должно быть слишком густым или жидким.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Раздели тесто на 5 частей. Для розовых блинов добавь в тесто кусочки свеклы, взбей всё блендером.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Для получения желтых блинов добавь в тесто немного куркумы, перемешай. Куркуму можно заменить морковным соком.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Для зеленых блинов добавь в тесто несколько кусочков размороженного шпината. Также взбивай блендером. Шпинат можно заменить зеленью укропа.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Для синих блинов нашинкуй капусту, а затем выжми из нее сок. Добавь сок в тесто и тщательно перемешай. Для сохранения правильной консистенции введи еще немного муки и перемешай.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Смажь сковороду растительным маслом. Выпекай блинчики, как обычно, по очередности.

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Вот и всё, цветные блины готовы, приятного аппетита!

Инструкция по приготовлению цветных блинов без красителей Кулинария

Совет редакции

Также предлагаю тебе узнать, как приготовить блины на пиве с мясом. Уверены, на изумительный запах блинов с мясом на кухню сбегутся не только члены семьи, но и соседи. А это замечательный повод пообщаться и провести время вместе!

Такие блины помогут сделать празднование Масленицы ярче и веселее! К тому же, чтобы приготовить цветные блины вовсе не нужны химические красители, достаточно использовать природные компоненты, которые доступны каждой хозяйке.

Например из черники можно сделать фиолетовые, а из томатов — красные блинчики. Начинку можно брать, как соленую, так и сладкую.

Поделись интересным рецептом блинов со своими подругами в соцсетях, и возможно в следующий раз он приготовят такую вкуснятину для тебя.

Взято: Тут

00
  • 0
  • 518
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno