Klimyaschka

Почему стоит ограничить употребление соли ( 10 фото )

Все мы неоднократно слышали, как соль называют «белой смертью», но ежедневно, по привычке, не задумываясь, продолжаем солить свои блюда, употребляя по 10–15 грамм соли в день, что в разы больше рекомендованных ВОЗ 5 граммов.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


На самом деле солить что-либо уже давно нет необходимости. Диетологи утверждают, что до 70 % соли мы потребляем с продуктами из супермаркетов. Колбасы, кетчупы, майонезы, различные полуфабрикаты делают любой наш перекус насыщенным солью.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Вред соли

Главная составляющая пищевой соли — натрий — важнейший элемент нашего рациона. Он входит в состав желчи, крови, сока поджелудочной железы, женского молока.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Употребляемый в меру, поддерживает работу мышц и нервов, участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия, составляет важное звено водно-солевого обмена организма, обеспечивает постоянство осмотического давления.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье

Но передозировка соли ведет к повышению артериального давления. Натрий сужает сосуды, что чревато быстрым износом сосудистой системы и способствует развитию гипертонии. И это далеко не единственная причина убрать солонку со стола.



Появляется лишний вес
В последние годы ученые активно исследуют связь соли и ожирения. Им удалось выяснить, что уровень жира в организме увеличивается при большом количестве соли в рационе.

Каждый лишний грамм соли повышает риск ожирения на 28 % у детей и на 26 % у взрослых. Это значит, что те, кто желает похудеть, должны избегать как соли, так и подсоленных продуктов.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Уменьшается плотность костей
Поваренная соль, как и кофе, повышает выделение строительного материала нашего скелета — кальция с мочой и поэтому снижает минеральную плотность кости у взрослых людей. Это может стать первым шагом на пути к остеопорозу.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье

Страдают суставы
Постоянная передозировка поваренной соли дает избыточную нагрузку на почки. Это приводит к накоплению в суставах рук, ног, позвоночника, поясницы невыведенных солей.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Задерживается вода
Задержка жидкости вызывает отеки и вздутие живота. Первое улучшение, которое люди чувствуют после снижения употребления соли, это облегчение, устранение чувства раздутости.

Соль провоцирует астму
В некоторых случаях избыточное потребление соли может спровоцировать обострение астмы. Соль — это раздражитель, а астматики очень чувствительны к подобного рода раздражителям. Астма снижает качество жизни, приступы могут быть смертельными, если не прибегать к своевременному лечению.

Что даст отказ от соли?



Внешний вид
Хлорид натрия задерживает воду в нашем организме, что приводит к отечности лица. А у тех, кто страдает гипертензией или имеет проблемы с почками и выделительной системой, возникает еще и отек конечностей.

Уменьшив потребление соли, ты избавишься от отеков и мешков под глазами. Немаловажным будет и снижение веса. За 2 недели бессолевой диеты ты вполне можешь скинуть 3–4 лишних килограмма.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье

Самочувствие и иммунитет
Отказ от соли стабилизирует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, избавляет от головной боли из-за хронической усталости, помогает организму легче переносить стресс. В итоге улучшается общее самочувствие, повышается сопротивляемость организма инфекционным и вирусным заболеваниям.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Новый вкус пищи
Соль агрессивно воздействует на вкусовые рецепторы, притупляя их чувствительность. Без хлорида натрия вкусовые рецепторы просто «перезагрузятся» и пища обретет новый вкус.

Почему стоит ограничить употребление соли Здоровье


Медики подсчитали, что если бы люди потребляли не больше рекомендованных пяти граммов соли, то в мире можно было бы предотвратить почти два миллиона смертей в год.

Привыкнуть к несоленой еде поначалу может быть сложно, но меньшее количество соли в еде можно компенсировать с помощью естественных усилителей вкуса.

Кислое варенье из брусники прекрасно подойдет к мясу, а лимонный сок к рыбе. Петрушка, укроп, кинза — эти ароматные травы на столе позволят тебе легко обойтись без солонки.

Гималайская соль была известна человечеству еще в древние времена. От обычной поваренной соли, помимо цвета, она отличается богатым минеральным составом и огромным количеством питательных веществ. Если ты до сих пор не слышал о пользе розовой гималайской соли — наша статья откроет для тебя много нового!

Четверговая соль — особый продукт, который используется в православной культуре. Готовят ее всего лишь раз в году, в ночь со среды на четверг Страстной седмицы или утром в Чистый четверг. Не всем известно, что четверговая соль обладает сильной энергетикой.

Наша команда знакомит тебя с самыми необычными гастрономическими сочетаниями, способными в корне изменить твои кулинарные предпочтения. Узнав зачем добавлять в кофе соль, ты будешь делать так постоянно!

Взято: Тут

00
  • 0
  • 678
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno