Как приготовить тесто для блинов в блендере ( 9 фото )

Я очень люблю блины, особенно со сладкой начинкой на завтрак. С 4 марта начинается масленичная неделя, ну а сам праздник Масленица в 2019 году выпадает на 10 марта. А это значит, что уже пора подумать о интересных способах приготовления блинов, которыми потом можно будет лакомиться вместе с родными и друзьями.

Как быстро приготовить блины


Три месяца назад я купила блендер, и он очень долго лежал на моей кухне без применения, пока я не узнала этот беспроигрышный рецепт блинов. Пожалуй, это самый простой и быстрый способ приготовления теста на блины. Этот лайфхак оценят те, у кого всегда мало времени на готовку!

Сегодня мы расскажем тебе, как с помощью блендера, сковороды и 10 минут свободного времени приготовить себе завтрак из блинов. И никакой лишней посуды (типа поварешек) не пачкается. Фантастика!


Ингредиенты

250 г муки

500 мл молока

3 яйца

60 г сахара

0,5 ч. л. соли

70 мл подсолнечного масла

блендер и сковорода


Приготовление

Тесто готовится в блендере. Для начала вылей содержимое 3 яиц в блендер, туда же всыпь сахар и соль. Взбей всё при помощи блендера в течение 30 секунд.


Далее влей в чашу блендера 100 миллилитров молока и муку. Обрати внимание: если блендер не разбрызгивает тесто во время работы, ингредиенты на тесто можно добавлять не выключая его. В противном случае, блендер нужно запускать секунд на 10–15 после каждого всыпания или вливания.


Влей в чашу блендера оставшиеся молоко, добавь немного подсолнечного масла и взбей всё в течение 60 секунд. В результате получится жидкое равномерное тесто.


Разогрей сковороду, смажь маслом и приступай к выпеканию блинов! Выпекание каждого блина занимает 15 секунд с одной стороны и 10 — с другой.


Вот и всё, вкусные и быстрые блинчики готовы. Приятного аппетита!


Совет редакции

Чтобы приготовить вкусные блины в домашних условиях, тебе понадобятся две вещи: хорошая сковородка и немного терпения. Также есть несколько хитростей, как сделать блины идеальными во всех смыслах.

Предлагаю тебе узнать 9 секретов приготовления правильных тонких блинов, которые никогда не рвутся и не липнут к сковороде. Всем хозяюшкам на заметку!


Блины в нашей стране очень любят и пекут не только на Масленицу, но и в любое другое время года. Конечно же, важно сделать хорошее тесто для блинов: и чтоб густота была подходящая, и чтоб не рвались, и чтоб комочков не было, и чтоб вкусно было.

Этот способ соответствует всем вышеперечисленным критериям, при этом на всё про всё — уходит не больше 10 минут. Согласись, экономия времени и сил налицо! Блинчики получаются тонкие и вкусные, их можно есть как с вареньем, так и со сгущенкой.

Поделись полезным рецептом со своими друзьями в соцсетях, они будут благодарны тебе за него!