Соблюдение столового этикета всегда считалось признаком хорошего воспитания. Однако некоторые правила поведения, принятые в прежние эпохи, сегодня вызывают у нас недоумение. Значение слова «трапеза» В Древней Греции «трапезой» назывались небольшие трехногие столики для еды. Во время пиршеств вокруг этих столиков со снедью размещались…

Главные принципы столового этикета известны всем, однако существует ряд неочевидных правил, к которым стоит отнестись с большим вниманием. Например, утверждение, что дичь едят руками, верно только отчасти — многое в этом вопросе зависит от обстоятельств. Давайте разберемся, когда вилка и нож действительно не нужны, а в каких ситуациях

Некоторые манеры поведения за столом на самом деле не нуждаются в объяснении. Жевание с закрытым ртом спасает других от того, чтобы мельком увидеть ваше наполовину пережёванное блюдо, а положив салфетку на колени, вы спасаете свои штаны от пятен. Тем не менее, кушать, положив локти на стол, кажется одновременно и удобным, и комфортным. Так