Заканчивается масляная неделя. Время гастрономических безумств и рекордов поедания блинов. Впрочем, для большинства россиян она всегда была маленьким праздником изобилия среди обычных серых будней. Вот почему, расставаться с масленицей им было так жалко. Хоть бы еще на денек продлилась она. Наша с Ольгой Сюткиной очередная статья в The

Что главное в блинах? Вовремя остановиться. Понятно, что о здоровом питании на эту неделю забыли. Но все-таки держите себя в руках. История про гибель баснописца Крылова от переедания блинов, конечно, всего лишь сказка. Но намек очень жирный. Мы же продолжим увлекательное чтение прекрасный очерка русского писателя-сатирика Ивана Мясницкого…

Не забыли ли вы, что приближается масленица? А это значит, икра, блины, сметана, запотевшая рюмочка и вот это все. Дальновидные хозяйки уже начинает припасать продукты. Ведь невозможно же всю неделю есть одни и те же блины? Пора и нам вспомнить, какие они бывают. С понедельника начнем этот блинный марафон с рассказами и рецептами. А пока

После масленичной недели у людей всегда остаются самые яркие впечатления и воспоминания, и я не исключение. Меня очень заинтересовало, когда начинается Масленица в 2023 году, потому что после нее мне обязательно нужно устраивать разгрузочные дни или садиться на диету. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о главных…

Накануне традиционное сожжение Масленицы из танка в Санкт-Петербурге не состоялось. Много лет подряд в танковом парке "Стальной десант" в Красном Селе именно таким необычным способом поджигали чучело. Но в этот раз, решили устроить все традиционным способом. Об рассказали организаторы.

Традиционный праздник весны, Масленица, наступит уже на следующей неделе. Масленица продлится вплоть до воскресенья — за семь дней жители и гости Петербурга смогут вдоволь поесть блинов до начала Великого поста. Считается, что смысл этого праздника в примирении со своими ближними и прощении друг другу всех обид. Для этого люди придумали множество

Сдается мне, от Беглова будет больше пользы, если он вообще ничего не будет делать. Как только он берется доказать всем, что он чего-то стоит, все идет крахом. Например, сейчас губер решил сыграть на наших теплых отношениях с Сербией, потому отправил сербам 1,3 миллиона рублей, чтобы они Масленицу встретили как надо.

Вот и Масленица наступила. Пора встречать весну с горкой вкусных блинчиков и оладий. Сегодня я подготовила для тебя 5 роскошных рецептов блинов на любой вкус. Эти рецепты я нашла в кулинарных журналах, которые достались мне от моей бабушки. Так что я выбрала для тебя самые лучшие рецепты. Хоть пышные блины на молоке, хоть тонкие и ажурные!

В это мартовское воскресенье проходит масленица в Петербурге. Люди выходят на улицу, чтобы повеселиться и забыть о тяжелом прошлом годе.

Пьяные и трезвые, пешие и конные, стреляют, кричат поют. Город как бы в мятеже, везде пальба. Скачут по улицам, стреляют из пистолетов. На крыльцах домов, на улицах, везде толпы народа, везде блины и вино. Провожают масленицу и прощеный день. На Дону все было раньше без меры – гулять так гулять. Вот и казачья масленица пример тому. Изданная

Три дюжины французского шампанского, полсотни блинов с килограммом икры – нормальное меню на масленицу в купеческой Москве XIX века. Умели тогда люди погулять затейливо. Так, чтобы на весь год запомнилось. Масленицу в Москве в начале XX века проводили более шумно, чем в других городах России. В эту неделю театры были переполнены, но имелось

Масленичная неделя в самом разгаре, а это значит, что сейчас самое время наполнять дом ароматами аппетитных блинов. Поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить необычные и запредельно вкусные блины на Масленицу. Главная их изюминка — картофель в составе теста. За счет этого блинчики получаются очень эластичными, мягкими и…

Как же я люблю Масленицу! Это отличный повод повеселиться всей семьей, с благодарностью проводить зиму и с радостью встретить приход весеннего обновления природы. Всю масленичную неделю по возможности пеку блины, но это далеко не все блюда на Масленицу, которые стоит приготовить в этот особенный период. Сегодня редакция «Так Просто!»

Блины — это не какой‑то застывший реликт старинной кухни. Они развивались вместе с кулинарией. И становились все более соответствующими изящной современной кухне даже в XIX веке. Почему Масленица — кулинарный праздник? Как она связана с православным календарем и что на Руси ели кроме блинов? Об этом портал Afisha Daily поговорил с писателем

Часто можно слышать, что блины с красной икрой – наше традиционное историческое блюдо на масленицу. Но нет ли здесь противоречия? Ведь красная икра – это от лососевых, из Сибири и Дальнего Востока. Где они, и где Русь XVI века? Оказывается, не все так просто. - Тут нужно иметь в виду, что под термином «красная икра» раньше в России имелась

«По утрам все больше на блинах. Вчера трапезовал и истребил 23 блина с паюсной икрой. Масляница без последней приправы – праздник не в праздник. Икра за блинами; в балетах танцовщицы икры показывают. Сласть!» Большевики, оказывается, со своей «Искрой» были далеко не первыми. Еще с 1859 года в Санкт-Петербурге еженедельно издавался…