Список противопоказаний не большой, но увесистый Свекла — это, конечно, безумно вкусно, но некоторым стоит быть с ней осторожнее Сентябрь — время убирать свеклу. Совсем скоро она станет одним из главных продуктов на наших столах. Борщ, селедка под шубой, разнообразные салаты — со свеклой можно приготовить массу вкусных блюд. А когда-то,…

Ежедневный прием свекольного сока эффективно защищает от закупорки сосудов и сердечных приступов. К такому выводу пришли ученые из Исследовательского института Уильяма Гарвея в Лондоне. Они сделали доклад на конференции Британского сердечно-сосудистого общества. Хорошо смеется тот, кто смеется последним Кто-то может скептически заявить:…

Каждый год на праздники я готовлю мой самый любимый салат — «Селедка под шубой». У каждой хозяйки есть какая-то своя вариация этого блюда, но я из года в год готовлю по классической формуле. Меня научила готовить свекровь, именно она показала мне как должны идти слои шубы по порядку. С тех пор я готовлю только по такой схеме, иначе получается

Красить щеки свеклой – кто в детстве не смеялся над некрасивой Марфушкой из фильма «Морозко»? Помните: «Не-е, не принцесса… - А кто? – Королевна!» Но в данном случае действительно, сказка – ложь, да в ней намек. На то, что лица русских женщин лет 500 назад были «наштукатурены» так, что нынешним модницам и не снилось. «Женщины красили щеки,…

Наверное каждая хозяйка уверена, что именно у нее самый вкусный борщ. И в чём-то так и есть. Ведь каждый готовит борщ, вкладывая в него любовь и заботу о близких. Мы тоже решили поделиться с тобой рецептом борща, который считаем самым лучшим. Редакция «Так Просто!» рассказывает, в чём залог идеального борща и как его…

Хочется приготовить мясное блюдо, но все рецепты уже приелись или надоели? Советуем сделать традиционную украинскую шпундру. Угощение очень питательное и довольно простое в приготовлении. Кроме того, это кушанье считается весьма древним. Давай же поинтересуемся, как готовить такое историческое блюдо. Pexels Приготовить мясное блюдо Весь…

Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня борщом. Честно скажу, такого вкусного борща я в жизни не пробовала. Когда я пришла в себя после долгой дороги, попросила Анну рассказать мне, как варить красный борщ. …

Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки. Поверь, это лучшая сезонная закуска, которую обязательно стоит сделать этой осенью. Мне нравится, что данный рецепт не занимает много времени и сил. Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, при этом даже маринад пьем взахлеб! Сегодня редакция

Мой знакомый грузин показал, что такое настоящая засолка капусты в рассоле. Он сказал, что так делают у него на родине. И честно сказать, я была шокирована тем, что получилось в итоге. У меня дома так не готовили, поэтому я и не знала, что так можно. Теперь же этот рецепт точно осядет в моей кулинарной книге. Рекомендую и тебе попробовать,

Мало кто может поспорить с тем, что рецептов борща существует столько же, сколько хозяек. Но борщ классический украинский борщ всё равно остается яблоком раздора. И поводов для кулинарных баталий здесь множество: класть ли фасоль, обязательна ли капуста, обжаривать ли овощи? Так какой же вариант борща считать каноническим? Чтобы не обидеть

В жаркий летний день нет ничего лучше, чем тарелка холодного супа. Наверняка у каждого в кулинарной книге есть свой рецепт окрошки. Речь пойдет не о ней. Сегодня мы хотим рассказать, как приготовить свекольный холодный суп или холодник. Это традиционный украинский летний суп, который готовится из свеклы, овощей и зелени, а заправляется кефиром

Окрошка со свеклой украсит любой обед или ужин в жаркий летний день. Привезла этот рецепт из Литвы, там окрошка названием шалтибарщай (Šaltibarščiai). Такой супчик подается в холодном виде. Выходит он достаточно сытным, при этом с интересным освежающим вкусом. Свеклу на эту окрошку можно как отварить, так и запечь в духовке. Некоторые даже…

Салат со свеклой и сыром — доступный и чрезвычайно полезный рецепт. Свекла содержит множество витаминов, что делает ее невероятно нужной и питательной. Жаль, что некоторые хозяйки слишком рано списывают со счетов этот овощ. Обязательно сохрани такой рецепт. Его не грех будет презентовать даже на праздничный стол. Freepik Салат со свеклой

Большинство хозяюшек в курсе того, какие необходимы овощи для винегрета. Как их следует готовить. Но каждая может добавлять в этот салат свои любимые ингредиенты. Так для некоторых закинуть в винегрет оливки, яблоки или кусочки лимона, абсолютная норма. Мы же предлагаем сделать такой салат по стандартному рецепту, но с добавлением

Чтобы не изнурять себя усиленными тренировками и разгрузочными днями после Пасхи, стараюсь подавать на праздничный стол не только тяжелые, но и легкие блюда. Чтоб всё было на балансе! Салат со свеклой и чесноком именно такой: легко усвояемый, полезный и при этом очень вкусный. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить

Чем популярнее блюдо, тем больше у него вариантов приготовления. А потому даже варка борща на каждой кухне имеет свои особенности, свои пропорции и свои секретные ингредиенты. В итоге у каждой хозяйки на столе оказывается уникальный результат. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о малоизвестных особенностях варки борща. Почему для…

Базилик, конечно, хорош, но пробовал ли ты песто из свеклы? Соус из свеклы отлично дополняет макароны и мясо! Рецептом этого поистине феерического и очень полезного соуса, от которого мы всей семьей в восторге, со мной поделилась повар из Латвии. Там таким соусом дополняют многие блюда! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией

Тертая свекла свекла входит в состав сельди под шубой и множества других популярных салатов. И, казалось бы, открыть здесь что-то новое уже практически невозможно. Но иногда удивить и открыться заново могут даже самые простые рецепты. Я не очень-то верил, что из одной свеклы, даже без майонеза или чернослива, получится вкусный салат. А

Селедка под шубой в стакане — красивый, оригинальный и очень удобный способ подачи классического новогоднего салата. Это прекрасный выбор для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от обычной «шубы» и хочет чем-то удивить гостей. Селедка под шубой в стакане Ингредиенты 350 г филе сельди 5 яиц 3 картофелины 2 свеклы 2…

Лаваш — универсальный продукт для закусок, выпечки и даже десертов. Блюда из лаваша — всегда желанные гости на кухнях занятых хозяек. А если они необычные и выигрышные внешне, то такой рецепт непременно стоит записать и держать как можно ближе. Скоро же праздники! Встречайте, трехцветный рулет из лаваша с плавленым сыром, яйцами, свеклой и…