Если хочется порадовать себя и ребенка чем-нибудь сладким, не нужно покупать конфеты. В них давно нет ничего полезного. Лучшие сладости летом — ягоды, зимой — цукаты. Засахаренные кусочки фруктов лучше и натуральнее любой карамельки! И сегодня «Шняги.Нет!» научит тебя готовить клубничные цукаты в домашних условиях. В сто раз вкуснее магазинных,

Некоторые хозяйки не решаются печь бисквиты из-за тонкостей в приготовлении. Что ни делай, выпечка не получается! То корж горкой поднимется, то не поднимется вообще или падает после остывания. А вкус — вообще отдельный разговор. Много разрыхлителя — чувствуется сода, мало — становится похоже на омлет. Как быть? Сегодня «Шняги.Нет!» научит

Зефир — это не просто полезная, но и очень вкусная сладость. Многие считают, что зефир совсем не калориен. Это не правда. Калорийность зефира значительно ниже калорийности шоколада, однако она всё же остается на высоком уровне. Почему же диетологи советуют его есть? Дело в том, что зефир очень легкий и невероятно сладкий. Ты…

Заварное тесто ассоциируется со сладкой выпечкой: воздушными профитролями и ароматными эклерами. Эклеры из пекарни — роскошь, а приготовление дома кажется слишком сложным. Сегодня ты убедишься, что ничего сложного в приготовлении заварного теста нет и сможешь сделать вкусные заготовки на несколько дней вперед. Приготовление…

В прошлом веке дотошные канадские пчеловоды изобрели технологию приготовления мёда под названием «взбитый мёд». Это лакомство не теряет полезных свойств и аромата, хотя и имеет необычный цвет. Взбитый мёд готовят 10 дней, держат его в прохладном помещении при постоянной температуре +14 градусов. Каждый день его медленно помешивают и дают…

Домашняя выпечка намного ценнее булок из пекарни. В домашних пирогах есть то, чего нет в рядах фабричных пряников и рулетов, — души. Мамины булочки с корицей, фирменные бабушкины пирожки вызывают ностальгию. Каждый раз, когда пробуешь домашнюю выпечку, чувствуешь себя маленьким. Сербский кох — национальное блюдо, которое сербы готовят

Мало кто знает, что приготовление пищи помогает снять напряжение и избавиться от стресса. Особенно это касается выпечки. Самое банальное приготовление домашнего печенья — это, своего рода, медитация. Когда замешиваешь тесто, необходимо полностью погрузиться в процесс, чтобы ничего не отвлекало, тогда выпечка получается действительно вкусная.

Есть ли в твоей жизни девушка или женщина по имени Наталья? Наверняка это нежная и изящная барышня, которую Бог точно не обделил красотой. Не зря же кто-то назвал торт, приготовленный по этому чудесному рецепту, таким красивым женским именем. Торт «Наташа» Для многих людей этот тортик — родом из глубокого детства. Возможно…

Нет праздника, который бы обошелся без сладкой выпечки. Десерт — это то, ради чего нужно оставить место в желудке после застолья. Коронное блюдо хозяйки, обязательное ночное лакомство и виновник не всегда желательных пышных форм — торт. Творожный «Наполеон» В классическом рецепте творога нет, но именно благодаря творогу…

Пирог с маком — это классика жанра. Бабушка каждого из нас готовит лучший в мире пирог с маком, не правда ли? Сегодня мы и тебя научим печь простой и вкусный пирог с сочной маковой начинкой. Бабушкин пирог Этот пирог отлично подойдет на завтрак или ужин. Он не просто очень сытный, но и выглядит довольно празднично. Пирог…

Сегодня мы хотим порекомендовать тебе рецепт миндального печенья с лимонными дольками. Если ты не любишь слишком сладкую выпечку — это печенье идеально подойдет для твоего завтрака или ужина. Сахара в нём совсем немного, а лимон добавляет приятную кислинку. Миндальное печенье Миндаль в наше время недешевый, поэтому мы…

Пасха из творога — это особый десерт, который готовят один раз в году, на праздник Воскресения Христова. Форма пасхи (четырехгранная усеченная пирамида) является символом божьей благодати и символизирует Гроб Господень, где совершилось величайшее чудо. Творожная пасха, наряду с куличами и крашанками, является неотъемлемым атрибутом светлого…

Как же здорово, когда блюдо не только вкусное, но и выглядит как произведение искусства. Именно так можно описать пирог «Хрустальные груши». Это не самый простой рецепт, который вряд ли возможно делать каждые выходные, однако это отличное решение для любого праздника. Пирог выходит настолько красивым, что им легко можно заменить торт. Он

Существует много сладостей на свете: эклер, макарун. Но торты снова на пике популярности... Для тех, кто по-прежнему сомневается в искренности чувств главных молодоженов на планете. Вспомните классика Экзюпери: «Любить — это не значит смотреть друг на друга. Любить — это значит смотреть в одном направлении». И похоже у Гарри и Меган в отношении

Каждый настоящий любитель сладостей слышал много мифов о том, из чего делают белый шоколад – мол, он и шоколадом считаться не может. О вкусах не спорят, и этот вид лакомства может кому-то не нравится, но зачем сразу нападать и обвинять его во всех грехах? Честное имя должно быть восстановлено.

После того, как в 1893 году предприниматель Аза Григгс Кэндлер зарегистрировал товарный знак «Coca-Cola», мода на подслащенную жижу накрыла всю планету. И по сей день эта жижа держит всё человечество в липких заложниках. То и дело вспыхивают истерии на тему того, сколько можно выпивать в день сего нектара: литр или ни капли. Правда, в последнее

Не секрет, что большинство людей неравнодушно к сладкому. Рассматривать сладости можно как в качестве десерта, а можно и использовать их в качестве легкого перекуса между едой (особенно если перерыв между приемами пищи значительный). Вот и используются нами зачастую красивые вазочки для конфет, в которых, помимо конфет, можно наблюдать печенье,

Если при покупке конфет возникли сомнения в их качестве и безопасности, рекомендуется обратиться на всероссийскую горячую линию ведомства.

Из имбирного теста делают в основном всякие пряничные домики, но мастера с богатой фантазией пошли дальше и выпекли звездный разрушитель Имперского флота. Съедобный космический корабль показали на выставке в офисе шведского разработчика компьютерных игр DICE.

Для тех, кто любит заморочиться украшением праздничных блюд, думается уже нет никаких секретов этом деле. Но те, кто хотел бы внести "изюминку" в праздничную трапезу, мы сделали пост с простыми новогодними вкусняшками, которые можно выложить так, что ваши гости обалдеют умелых рук хозяев.