Прекрасные салаты из небольшого количества продуктов без майонеза. Они простые и легкие в приготовлении, а получаются сытными и очень вкусными. Подходят как дополнение ко вторым блюдам или для легкого перекуса. Вариантов приготовления таких салатом много. Сегодня покажу два любимых рецепта. Эти салаты мне нравятся за отличный вкус. По составу

Капуста квашеная. Капуста соленая На любой вкус: квашеная капуста хороша для кислых щей, а соленая - для салатов и закусок. Когда квасим - важен каждый грамм соли, чтобы получилось безукоризненно, ведь не зря квашеная капуста славится пользой для здоровья. С солёной всё не так строго, обойдемся без весов, но уже через пару дней можно…

1. Запеченные роллы – классический рецепт Дополнительно потребуется коврик для суши и острый нож. Тебе понадобится: 150 г вареного риса, 100 г слабосоленой семги, 100 г огурцов, 100 г сыра Филадельфия, 120 г сливочного сыра, 1 ст.л. икры тобико, 1 ч.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. сахара, 1 лист…

"Мимозу" сложно назвать "самым" новогодним салатом, но в преддверии Нового года 2024 не лишним будет вспомнить вариации и этого блюда. Основа "Мимозы" – рыбные консервы и отварные куриные яйца, выложенные в форме цветка, в честь которого салат получил свое название. Если верить открытым источникам, то салат "Мимоза" появился еще в СССР,…

Оригинальные и полезные рецепты из лука-порея в нашей подборке.

Морковка – универсальный и богатый питательными веществами корнеплод, который одинаково хорош как в сыром виде, так и в готовом. Он идеально подходит для супов, пюре, рагу, овощных салатов, закусок и мясных блюд, а также для десертов, в том числе и выпечки. И поскольку на дворе осень, пришло время пить чай с вкусняшками. Ведь как известно,

Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. Так хочется, возвращаясь с улицы, сразу же окунаться в тепло и домашний уют. Как водится, в таких случаях помогает приготовленная с любовью еда: согревающая, насыщенная, сытная. Один из самых удачных вариантов — мясо в горшочках. Это незатейливое блюдо

Кимчи – популярное корейское блюдо, приправленное луком, острым перцем, пряными травами и ароматными специями. Его обычно подают в качестве гарнира во время еды, а также как закуску или соус. Делимся самыми популярными рецептами ферментированных овощей, которые, как оказывается, не только вкусные, а и полезные. Из пекинской…

Здравствуйте, дорогие читатели! Подготовила для вас отдельную статью с рецептами разных голубцов. Будет очень здорово, если поделитесь своим рецептом, может есть какие-то необычные варианты приготовления. ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ ГОЛУБЦЫ С ГОВЯДИНОЙ И КУРИЦЕЙ СОСТАВ:Капуста свежая - 1 кочан Говядина - 400 г Филе куриного бедра - 300-350…

Добавить в творожное тесто зелень, а в начинку сыр — прекрасная идея, которая родилась у карпатских хозяек. Так они смогли превратить привычное для многих блюдо в настоящее объедение. Ленивые вареники с сырной начинкой по карпатскому рецепту удивляют своим неимоверным вкусом. От таких изменений, привнесенных в классическую технологию…

Перечень сладких блюд, которые можно приготовить из яблок, не состоит из одних пирогов, кексов и варенья. Умудренные хозяйки используют этот фрукт в качестве основы для натуральной сладости, которую дети просто обожают. Как приготовить яблочную пастилу в домашних условиях, читайте сегодня. Чтобы сделать такой десерт своими руками,

Во многих рецептах десертов можно встретить такой ингредиент, как манная крупа. Ее добавляют в тесто вместо муки, придавая блюду более нежную текстуру. Также манку всыпают и в кремы. Благодаря этому они лучше держат форму, становясь немного гуще. Однако, несмотря на то, с какой целью хозяйками используется данный ингредиент, десерты с

Из-за того, что свиные ребрышки – это мясо на кости, они дают прекрасный и наваристый бульон, и очень хорошо подходят для приготовления сытных супов. Бери на заметку наши 12 рецептов! Суп из свиных ребрышек с вермишелью Минимум ингредиентов, а сам суп – готовится очень легко. Тебе понадобится: 600 г…

Домашний паштет из свиной печени всегда будет гораздо вкуснее и лучше любых магазинных заготовок. Тем более, его можно приготовить совсем по-разному – например, с добавлением специй, овощей или фруктов. Рассказываем 15 отличных рецептов! Паштет из свиной печени с морковью и луком Классический рецепт, которым пользуются во…

В ресторанах вместе с шашлыком в 90 % случаев подают еще маринованный лучок, который дополняет вкус мяса, оттеняя его. Сочетание просто восхитительное! Если вам хочется приготовить маринованный лук как в шашлычной, значит, вы обратились по адресу. Редакция «Со Вкусом» расскажет, как превратить такой простой продукт в обалденное дополнение

Даже такой простой продукт, как куриная печень – заиграет новыми красками с хорошо подобранным гарниром. Несмотря на специфический вкус, печень очень хорошо сочетается с самыми разнообразными ингредиентами. Лови подборку из 20 интересных рецептов! Тушеная капуста с клюквой Тебе понадобится: 400 г капусты, 1 морковь,…

Калина — очень удобная ягода. Если она растет у вас в саду, то собирают ее самой последней: после первых заморозков. А можно и после вторых. Калина не осыпается после морозов, ягоды примораживаются и набирают сладость, но крепко висят на кусту. При этом птицы калину не очень любят, в первую очередь они съедают рябину и боярышник, а гроздья

Как раньше, так и по сей день свиной язык и блюда из него считаются деликатесами. А уж как хороши такие салаты! Учти, что для любого из этих рецептов свиной язык сначала нужно отварить и очистить от пленки. Варка занимает до двух часов – он должен легко протыкаться ножом. Поэтому лучше сделать это заранее! Салат со свиным языком, огурцами

Топинамбур – довольно популярный корнеплод в последнее время. Тем более, он еще и очень полезный. Собрали для тебя 20 лучших рецептов блюд, которые можно приготовить из топинамбура! Запеченный топинамбур с имбирем Его сладковатый вкус очень гармонично сочетается с острым имбирем. Тебе понадобится: 500 г…

Если у тебя остались свиные шкурки, тогда не спеши их выбрасывать. Из них тоже можно приготовить что-нибудь интересное! В частности, из них получаются отличные закуски – практически деликатесы. И несколько вариантов таких рецептов мы уже собрали для тебя в этой подборке! Нарезка из свиных шкурок Получается что-то…