Его применяют в народной медицине разных стран и просто любят за необычный сладковатый вкус. Расскажем о пользе и вреде березового сока и важных нюансах его употребления. Вместе с экспертом разберемся, как правильно пить березовый сок, какую пользу и вред он может принести и как правильно его собирать. Что важно знать о березовом соке На…

Как обогатить свой рацион витамином, незаменимым для правильной работы организма, рассказывают нутрициологи «Витамин А — ключевой питательный элемент, важный строительный материал для здоровья. Он принадлежит к группе жирорастворимых витаминов, заряжает организм энергией, сохраняет красоту и силу. Он влияет на все: на состояние кожи,

Укрепляем иммунитет. Витамин D — жирорастворимый, необходим для поддержания обменных процессов в организме, сохранения здоровой кожи и красивых волос. Этот жизненоважный витамин участвует в синтезе половых гормонов, клеточном обмене, защищает от остеопороза. В осенне-зимний период организм особенно нуждается в витамине D, так как его

Что будет, если есть колбасу каждый день? Как этот продукт влияет на внешний вид и здоровье? И какое количество безопасно? freepik.com По данным эпидемиологических наблюдений, почти половина населения ежедневно или несколько раз в неделю ест колбасу и сосиски. Так ли это вредно и опасно? Об этом aif.ru спросил кандидата медицинских наук,…

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить свое здоровье. Фундук Фундук был известен еще в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов

Эти сухофрукты могут заменить десерт или перекус в течение дня. В них содержится больше 20 полезных аминокислот и множество витаминов. Вместе с экспертом расскажем о пользе и вреде фиников для организма. Автор материала Екатерина Сухова Материал одобряет эксперт Ольга Шарапова Главный врач Клинической больницы им. В. В. Виноградова,…

Всем доброго дня! «Мы есть то, что мы едим». Этот постулат, сформулированный «отцом медицины», Гиппократом, известен многим. Как и то, что правильное питание действительно способно защитить наш организм от многих проблем: преждевременного старения и его верных спутников атеросклероза, остеопороза, сахарного диабета и даже от

Гении маркетинга сыграли с нами злую шутку. Очень многие думают, что питаться правильно, полезными продуктами — это очень дорого. Все потому, что под ПП-продуктами люди понимают ягоды годжи, семена чиа, киноа, орехи макадамия. Дорогие овощи, фрукты и зелень, элитные сорта мяса, вроде охлажденной телятины, конечно, жирная красная рыба.

Репутация у углеводов не очень хорошая. Они в большом количестве содержатся в хлебе и десертах, которые обвиняют в высокой калорийности и считают основной причиной набора веса. Люди, желающие похудеть, часто стремятся убрать из рациона чуть ли не все углеводы, называя их абсолютным злом. Но не все углеводы одинаково вредны. Такие разные…

Что может быть проще куриного бульона? Его может приготовить даже человек, никогда не стоявший у плиты. Но это блюдо, которое традиционно считают примитивным, имеет немало секретов. Да, бульон не сражает наповал своим вкусом, но при этом он имеет древнюю историю и спас множество жизней. Его даже называют «еврейским пенициллином» и это вовсе…

Этой фразе уже более 2,5 тысяч лет: впервые ее употребил Гиппократ (тот самый, кого еще называют отцом медицины). Тогда он учил, что от правильного питания зависит функционирование всего организма, и ведь сегодня многие врачи и диетологи придерживаются того же мнения. Так разберем, что же нужно есть, чтобы добиться красивой и здоровой…

Чаще всего бергамот встречается в чае, парфюмерии и ароматерапии. Чем он полезен и может ли навредить здоровью — рассказываем в статье Материал прокомментировали: Наталия Тананакина, врач-эндокринолог АО «Медицина» (Клиника академика Ройтберга), к.м.н.; Ольга Калинина, врач-дерматолог, косметолог, нутрициолог (Nutritional Therapist, CPD,…

Этот рецепт совсем не нов и стал набирать популярность еще во времена СССР. Его автор - выдающийся советский медик, который благодаря многолетним наблюдениям смог заметить некоторую разницу в реабилитации своих подопечных. Академик Николай Амосов заметил, что восстановление даже после тяжелых манипуляций идет быстрее, если люди едят

Какао — один из самых популярных напитков. И самое прекрасное в нем то, что этот шоколадный привкус сопровождается многочисленными полезными свойствами. Рассказываем, почему вам стоит пить какао! Несмотря на то, что этот напиток неверотяно полезен, диетологи рекомендуют не злоупотреблять им из-за высокой калорийности какао. Не занимайтесь…

Комбуча, он же чайный гриб, популярен во всём мире. Многие считают, что он обладает целительной силой, другие же относятся к нему настороженно. Агентство РИАМО составило интересные факты об этом напитке и выяснило, стоит ли его опасаться. Факт 1. Чайному грибу тысячи лет. Он был известен ещё в Древнем Китае, а в России получил известность

Несмотря на то, что впервые манную кашу из пшеницы стали готовить в начале XIII века, блюдо это долгое время считалось весьма дорогим и даже изысканным. Например, приготовленную по особому рецепту сладкую гурьевскую кашу из манки подавали на праздничный стол дворянам, из нее делали десерты, кремы, муссы, в общем, манка считалась деликатесом.

Они точно есть у вас на кухне Давайте проверим, а не завалялось ли у вас в холодильнике натуральное лекарство от высокого холестерина Одним из главных факторов появления опасных заболеваний считается повышенный уровень холестерина. Именно он обычно становится причиной атеросклероза, когда на стенках сосудов появляются бляшки, сами сосуды…

Каша — мать наша», «Кашу маслом не испортишь», — восхваляют русские народные пословицы знаменитое старинное блюдо. Во все времена кашу, да еще сдобренную кусочком сливочного масла, считали царицей стола. И они были правы! Редакция «Едим Дома» расскажет о «золотой» пшенной каше, ее полезных свойствах, тонкостях приготовления и значении в

Сейчас недолгий период, когда гранаты становятся относительно недорогими и доступными для многих. И на днях вышел большой научный обзор об их полезных свойствах. Он опубликован в известном журнале Nutrients («Нутриенты») и сосредоточен на эффектах этого плода при ожирении, метаболическом синдроме и диабете 2-го типа. Эти состояния связаны

Говядина считается полезным и питательным мясом: ее жарят, тушат, запекают, варят. Способ приготовления влияет на количество полезных элементов, остающихся в красном мясе. Рассказываем о пользе диетической отварной говядины для взрослых и детей. Диетическая вареная говядина Отварная говядина относится к диетическому мясу, которое легко…