Эти вещества содержатся во многих известных полезных продуктах. Что такое антинутриенты Антинутриенты — это органические соединения, которые блокируют усвоение питательных веществ и необходимых для здоровья минералов, таких как кальций, цинк или железо. В основном они содержатся в пище растительного происхождения: бобовых и зерновых,…

Мы все – родом из детства, как бы банально это ни звучало. И не только многие события нашей взрослой жизни предопределяются наследственностью, воспитанием, окружением в детстве, но и наш внешний вид, в том числе и вес, во многом зависит от наших пищевых пристрастий и привычек. Пищевые пристрастия у нас закладываются в большинстве своём…

Для тех, кто страдает аллергией, пора цветения деревьев – настоящее испытание. И дело тут не только в поллинозе, но и в так называемой перекрестной аллергии.

Какие продукты есть при диарее, чтобы как можно быстрее вернуться к обычной жизни? Unsplash.com/CC0 Диарея (понос) — это не заболевание, а симптом, который может быть вызван пищевой аллергией, отравлением водой или едой, инфекцией, стрессом и многими другими причинами [1]. Главный признак — частый и жидкий стул. С проблемой диареи…

Листовая зелень ощелачивает многие системы организма – в особенности лимфатическую. Именно она имеет наивысший риск окисления, так как подвергается постоянной атаке химикалий, кислот, пестицидов, тяжелых металлов и патогенных микроорганизмов. Кровь, органы, эндокринная система, репродуктивная система и центральная нервная система могут

Витамины, аминокислоты и минеральные вещества крайне необходимы для здоровья человека. В жизни случаются разные ситуации, когда возникает острый дефицит этих элементов. Медики считают, что самый быстрый и эффективный способ доставки нужных веществ в организм — внутривенно-капельный. А что будет, если относительно здоровому человеку

Даже тыквенной кожуре мы нашли применение! Всем, кто любит чистить огурцы, посвящается! С кожурой фруктов и овощей есть одна небольшая загвоздка. С одной стороны, Роспотребнадзор то и дело рекомендует счищать с них кожуру (с покупных точно), чтобы избавиться от пестицидов. С другой стороны, в…

В весе вы, может, и не прибавите, но визуально точно потолстеете На следующем фото от этого молодого человека остался один живот, но лучше мы не будем вам этого показывать Бывает, вроде и питаешься бесконечно правильно, а иногда всё равно появляется ощущение, как будто вы только что съели слона. И тяжесть…

Омега-3 – это не одна, а целая группа ненасыщенных жирных кислот, которые организм не в состоянии воспроизвести самостоятельно. В то же время их недостаток может привести к различным биохимическим и физиологическим нарушениям. Омега-3 кислоты жизненно необходимы для работы сердца и мозга. Кроме того, они участвуют в выработке гормонов,

Строгая диета – это не панацея. Во-первых, сброшенные килограммы очень быстро возвращаются, а, во-вторых, далеко не всегда новый режим питания идет организму на пользу. Как же найти выход из ситуации? О том, чтобы похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда мечтают многие. Однако мало кто понимает, что сочетание быстроты, эффективности

Праздничное лакомство может нанести вред здоровью. unsplash.com Пасхальные куличи готовятся из белой муки с добавлением сахара и являются довольно калорийными продуктами. Именно поэтому в день рекомендуется съедать только небольшой кусочек пасхального хлеба весом примерно 80-150 граммов. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог…

В социальных сетях можно найти много интересных и красивых способов покрасить пасхальные яйца. Однако эксперты Роспотребнадзора предупреждают: далеко не все из них безопасны для вашего здоровья. Unsplash.com/CC0 Уже в конце этой недели православные христиане будут отмечать Пасху: готовить куличи, красить яйца. Эксперты Роспотребнадзора…

«Да просто у тебя в семье одни худышки!», «не повезло мне родиться с предрасположенностью к полноте», «если бы не астенический тип телосложения…» — вы наверняка если не произносили сами, то хотя бы однажды слышали что-то похожее от знакомых. Почему в этих утверждениях мало правды? Как на наш внешний вид влияют типы пищевого поведения? И какие

Из этого материала вы узнаете, чем ‎цикламат отличается от аспартама. unsplash.com Довольно методично распространяется мнение о полезности всего натурального и вредности всего искусственного. По большому счету, оба утверждения сомнительны, и из первого не следует второго и наоборот. Химия — друг и спутник человека, помогающий ему…

Самый простой народный метод – работает! Цвет мочи меняется не просто ежедневно — ежечасно! Так каким он должен быть, и что может указывать на проблемы? Взглянем на самые распространенные цвета и «радужную» таблицу необычных оттенков. Не занимайтесь самолечением!В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных…

К весне и лету поставлена цель - похудеть и снизить вес, ну, а еще здоровью помочь. И первое, что мы делаем - это разбираемся со своим питанием. Многие грешат тем, что от привычного рациона остается листа салата, морковка, гречка и куриное филе. Через неделю такого питания вы ощутите всю прелесть эмоциональных качелей. Рано или поздно

Весной особенно сильно хочется чего-то сочного и свежего. Евгений Клопотенко предлагает для такого случая приготовить домашний гуакамоле. Этот невероятный мексиканский соус уже давно завоевал популярность во всём мире. В том числе и на наших просторах. Готовить его очень просто, а удовольствия максимум! Нужно лишь найти спелое авокадо и найти

Если подать мясо с листовой зеленью, вы удвоите его полезность. Витамины группы В — та самая «кнопка», которая делает человека деятельным и полным сил. Их задачи многообразны, но в целом сводятся к одной важнейшей функции: помогать организму вырабатывать энергию из пищи и транспортировать питательные вещества по всем органам и…

В ваших интересах полюбить тыкву, шпинат или печень. Витамин А — одна из незаменимых штук в жизни каждого человека. По двум причинам. Во-первых, нам без него чисто физически не выжить. Это жирорастворимое соединение участвует в огромном количестве процессов в организме: Даёт нам возможность видеть при плохом освещении. Без витамина А…

Это вкусный способ сохранить молодость и здоровье сердца. Какие полезные вещества содержатся в бананах Съев один крупный банан (примерно 200 г), вы получите: витамин В6 — 41% от необходимой дневной нормы; витамин С — 33%; марганец — 30%; калий — 23%; магний — 15%; фолат (витамин В9, его синтетической формой является…