Японская кухня уходит корнями в многовековую историю. Большинство ее блюд включают рис, маринованные овощи, рыбу и овощи, приготовленные в бульоне. Кулинарная традиция делает большой акцент на рыбу и сезонные продукты. В последние годы эта кухня завоевала огромную популярность во всем мире. Но если вы регулярно ходите в суши-бары, это не

А вы знали, что кристаллы могут ввести в заблуждение своим видом? Дело в том, что некоторые из них уж очень напоминают еду и вызывают обильное слюноотделение. Вот только есть их, конечно, нельзя. Тут вам и жареная курочка, и сочный стейк, и даже тортик. Не верите? Тогда смотрите сегодня в журнале наше сообщество.TV: 12 раз, когда кристаллы…

А сегодня ж у меня, дорогие друзья и не очень, замечательный рецепт для всех любителей старины. Настоящая русская кухня, как она есть — жестокая и беспощадная. Французская булка с натуральным, свежезаваренным кофием, намазанная таким же натуральным сливочным маслом, политая медком, да закушенная другими какими органическими, безо всяких…

В Твиттере появилась фотография камня, очень похожего на куриное мясо, выглядело это настолько аппетитно, что хотелось откусить кусочек. Пользователи Твиттера не остались равнодушными и стали выкладывать свои фотографии из этой же серии. Сходство камней с продуктами поразительное.

Вмиг перестать стареть нельзя. Можно только притормозить этот процесс. В первую очередь с помощью правильного питания и активного образа жизни. Мы составили список продуктов, которые помогут вам оставаться молодыми подольше. Йогурт Молочный продукт богат кальцием, который снижает риск развития остеопороза. К тому же, натуральный йогурт…

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and

Все знают, что фаст-фуд – это вредно, и ради стройной фигуры нужно отказаться от пиццы, хот-догов и прочих вкусностей, которые так и манят своими ароматами, даже если вы просто идете по улице. Тем не менее, совсем не обязательно игнорировать все блюда, ведь некоторые варианты «быстрой пищи» можно кушать с минимальным ущербом для здоровья и…

В жару окрошка освежает лучше любой холодной минералки. Но спор "квас или кефир" не прекращается. Из года в год гурманы пытаются доказать друг другу, что их заправка для окрошки самая вкусная и самая правильная. Иногда в Сети высказываются адепты окрошки на минералке или на айране. Разбираемся, что полезнее и выгоднее. В 2019 году…

Адвокат Билл Марлер, который много лет занимается судебными исками по факту пищевых отравлений, просто не ест больше некоторые продукты. Юрист ведет дела против американского сетевого фастфуда Chipotle, в продукции которого обнаружена кишечная палочка и норовирус, в народе известный как кишечный грипп. Марлер дал комментарии для статьи в

Как и следовало ожидать, еще до публикации различные правительственные агентства здравоохранения просили журнал не публиковать результаты исследования. Почему? Новое исследование, опубликованное в журнале Annals of Internal Medicine, опровергает многолетние рекомендации по питанию, чтобы мы ели меньше красного мяса. Группа из

Еда — огромная и очень важная часть израильской культуры, и, несмотря на то, что многие блюда уже завоевали статус международных и плотно влились в национальную кухню других стран, ничто не сравнится с настоящими израильскими яствами. Будете в Израиле — не расстраивайте маму Сару, попробуйте эти блюда и продукты. Шакшука Начните день…

По отдельности польза обоих продуктов несомненна Хотите максимум пользы — ешьте огурцы и помидоры по отдельности Соскучились по вкусным и сочным огурцам и помидорам? Наконец-то их время настало! Но если они оказались в нашей рубрике «Интересно про еду», значит, с ними что-то определённо не…

Наверняка большинству из вас было бы любопытно узнать, чем питаются известные спортсмены и все те, кто выступает на Олимпийских играх. Фотограф из Турции Умит Бектас сделал серию снимков со спортсменами своей страны и их дневным рационом. По фотографиям видно, что система питания каждого спортсмена во многом зависит от вида спорта и

пикабу Когда я жил в России, то знал, что рис бывает "длинный" и "короткий". А еще я знал, что рис делится по производителям, у кого-то он покачественнее, а у кого-то нет. Кагда я стал жить на Кипре, я узнал, что рис бывает "Каролина", "Арборио", "Нихаки", "Карнароли", "Индика", "Жасмин", "Карлосе" и хренова туча других сортов. И что…

Компания Hotpoint объединилась с Джейми Оливером для повышения осведомленности о пищевых отходах жителей Великобритании. Несмотря на то, что в последние годы британцы все больше осознают экологические и этические проблемы, похоже, что пищевые отходы по-прежнему являются большой проблемой в этой стране Согласно новым исследованиям компании…

Диснейленд известен, как мечта гурманов с восхитительными закусками, начиная от ножек индейки и фирменных кексов, и заканчивая барами с мороженым Мики и знаменитым Dole Whip. Но у Диснея есть и свои необычные блюда, для многих они могут показаться неожиданными. Осьминоги Осьминоги подаются в разных вариантах: жаренные на углях; жаренные в…

Фото ИА «Росбалт» Огурцы и помидоры лучше не смешивать. Есть их желательно по отдельности и с разницей в несколько часов, советуют медики, которых цитирует belnovosti.by. Особенно опасно употреблять помидоры и огурцы в большом количестве людям с повышенной кислотностью желудка, болезнями ЖКТ и почек. Специалисты поясняют: огурцы…

Когда «черная смерть» поразила Европу в 14 веке, людям было не до диет. Меньше всего они думали про еду. В средневековой Англии врачи вообще считали, что свежие овощи и фрукты делают людей больными. Самыми полезными считались вареное мясо (как можно больше), уксус, вареные овощи и фрукты. После эпидемии чумы европейцы еще три столетия умирали

24 августа 1853 года Джордж Крам — шеф-повар ресторана при отеле Moon’s Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) — впервые приготовил картофельные чипсы. До сих пор люди очень любят чипсы, и их можно понять, ведь трудно удержаться, чтобы не похрустеть ароматным ломтиком картофеля. Обычно в магазинах продаются чипсы с уже