Глобальное потепление несет угрозу для всей планеты. И это связано не только с непредсказуемой погодой, таянием ледников и исчезновением многих биологических видов, но и изменением диеты всего ее населения. А все потому, что сухое и продолжительное лето негативно отражается на сельском хозяйстве и производстве некоторой продукции. Уже до

Дейв Аспри главным образом известен как человек с "пуленепробиваемым" образом жизни и парень, придумавший добавлять масло в кофе, но он ещё и один из самых смелых биохакеров в мире. С помощью постоянной диеты и упражнений, а также экспериментирования с различными видами новых технологий для улучшения своего общего состояния Аспри планирует

Хорошая попытка, но нет. Действительно, модной темой сегодня стало пить не обычный чай, а его подчеркнуто русскую версию. Это кипрей, по-другому – иван-чай. Толпы россиян нынешним летом собирали, сушили, ферментировали, а теперь с удовольствием пьют этот напиток. И при этом верят, что приносят еще и пользу своему здоровью. Так ли это?

Бельгийские производители продуктов для собак в 2017 году пообещали порадовать четвероногих друзей новым лакомством – картошкой фри Doggy Frites. Как утверждают производители, новый продукт является диетическим и содержит всего 8% жиров. Однако картошка не предназначена стать неотъемлемой частью ежедневного рациона четвероногих, а должна…

Необычное для современного общества «изобретение» представили миру братья из Словакии. Многие уже заинтересовались и хотят непременно попробовать бесцветный кофе. По словам производителя, кофейный напиток изготовлен из высококачественных кофейных зерен Arabica и чистой воды. Напиток якобы не оставляет пятен на зубах и одежде. По словам

Крысиное мясо можно запросто отведать в ресторанах Ханоя, во Вьетнаме. Оно считается деликатесом на юге страны уже на протяжении многих лет. Для местных крестьян охота на крыс — хорошая возможность для дополнительного заработка. Самым продуктивным сезоном для крысиной охоты в дельте Меконга является сезон наводнений, когда крысы, спасаясь от

В массовом сознании порой укореняются совершенно алогичные, а иногда и совсем бредовые идеи, которым не место в прогрессивном социуме. СМИ, политики и другие выразители общественных мнений буквально навязывают свое невероятно ценное «можно и нельзя» относительно всего, в том числе и еды. По этой причине мы продолжаем охоту на популярные и…

Какие полезны, а какими легко отравиться — разбираем на ваших любимых продуктах У самых вкусных фруктов могут быть самые вредные косточки Вы, конечно, не умрете, если случайно съедите арбузную или дынную семечку. Но какие опасности подстерегают нас в косточках других ягод, овощей и фруктов? Можно ли…

Хожу сейчас по Анапе и везде предлагаю чачу. Я не большой любитель крепких напитков, но узнать почему у нас водка а у них чача думаю будет интересно. Грузины так любят чачу, что в 2011 году они оформили на название напитка патент. Теперь что-либо с таким наименованием может производиться только на территории Грузии. Исторически считалось,…

Отверстия в сыре выполняют очень важную функцию — информативную. Человек, разбирающийся в сырах, сразу поймет, каким продукт будет по вкусу и насколько хорошо были выдержаны технологии. Дырки в сыре — глазки, как их называют специалисты, — делают не мыши и даже не бактерии, как считалось ранее. Они образуются во время созревания сыра. В

Профессор биологии Кембриджского университета, Билл Сазерленд решил во время карантина приготовить блюда по рецептам 4000-летней давности, записанным на древней месопотамской табличке. Билл выложил фотографии приготовленных блюд в Твиттере и поделился впечатлениями от Еды. Вавилонская кухня Билла состояла из четырёх блюд и буханки…

Японская кухня уходит корнями в многовековую историю. Большинство ее блюд включают рис, маринованные овощи, рыбу и овощи, приготовленные в бульоне. Кулинарная традиция делает большой акцент на рыбу и сезонные продукты. В последние годы эта кухня завоевала огромную популярность во всем мире. Но если вы регулярно ходите в суши-бары, это не

А вы знали, что кристаллы могут ввести в заблуждение своим видом? Дело в том, что некоторые из них уж очень напоминают еду и вызывают обильное слюноотделение. Вот только есть их, конечно, нельзя. Тут вам и жареная курочка, и сочный стейк, и даже тортик. Не верите? Тогда смотрите сегодня в журнале наше сообщество.TV: 12 раз, когда кристаллы…

А сегодня ж у меня, дорогие друзья и не очень, замечательный рецепт для всех любителей старины. Настоящая русская кухня, как она есть — жестокая и беспощадная. Французская булка с натуральным, свежезаваренным кофием, намазанная таким же натуральным сливочным маслом, политая медком, да закушенная другими какими органическими, безо всяких…

В Твиттере появилась фотография камня, очень похожего на куриное мясо, выглядело это настолько аппетитно, что хотелось откусить кусочек. Пользователи Твиттера не остались равнодушными и стали выкладывать свои фотографии из этой же серии. Сходство камней с продуктами поразительное.

Вмиг перестать стареть нельзя. Можно только притормозить этот процесс. В первую очередь с помощью правильного питания и активного образа жизни. Мы составили список продуктов, которые помогут вам оставаться молодыми подольше. Йогурт Молочный продукт богат кальцием, который снижает риск развития остеопороза. К тому же, натуральный йогурт…

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and

Все знают, что фаст-фуд – это вредно, и ради стройной фигуры нужно отказаться от пиццы, хот-догов и прочих вкусностей, которые так и манят своими ароматами, даже если вы просто идете по улице. Тем не менее, совсем не обязательно игнорировать все блюда, ведь некоторые варианты «быстрой пищи» можно кушать с минимальным ущербом для здоровья и…

В жару окрошка освежает лучше любой холодной минералки. Но спор "квас или кефир" не прекращается. Из года в год гурманы пытаются доказать друг другу, что их заправка для окрошки самая вкусная и самая правильная. Иногда в Сети высказываются адепты окрошки на минералке или на айране. Разбираемся, что полезнее и выгоднее. В 2019 году…