Вы уже знаете, что я всегда с удовольствием пробую новые рецепты, оригинальные продукты и необычные сочетания. А самыми удачными из них я всегда делюсь с вами. На этот раз мой выбор пал на варенье из баклажанов. Первый раз я попробовала его в прошлом году, когда моя сестра летала в Турцию. Она привезла настоящую диковинку – баклажановое…

Именно такой варили наши бабушки. Уверены, в детстве вы тоже очень часто пили кисель, который заботливо варила ваша мама или бабушка. Предлагаем самостоятельно приготовить этот вкусный напиток. Для киселя подойдут любые ягоды, которые у вас есть: вишня, смородина, слива, клубника и т.п. Вам понадобятся: Ягоды (свежие или замороженные)…

Обычное мороженое можно есть соло, без всего, а можно добавить джем, шоколадную крошку, посыпать ложкой какао… А еще из мороженого можно сделать множество отличных десертов. И не только холодных. Конечно, классика — это замороженные торты или десерты, их дополняют фруктами, шоколадом, орехами. Дети просто обожают молочные коктейли, которые…

 Зимой на прилавках магазинов невозможно найти действительно хорошие груши. Они не обладают тем неповторимым ароматом и медовым вкусом, что имеют летние плоды. Чтобы баловать себя самыми отборными фруктами целый год, советуем закрыть груши на зиму, используя две лучшие технологии. Для этой цели вам понадобятся не слишком крупные плоды,

Любите лакомиться домашними десертами, но вот с тестом у вас дружба так и не сложилась? Ничего страшного в этом нет. Наша редакция уже в который раз доказывает, что можно приготовить изумительное сладкое блюдо и без выпекания коржей. Торт с нектаринами и нежным сливочным кремом убедит вас в том, что это действительно просто. Как вы уже…

Готовим Для этой запеканки я люблю использовать мелкозернистый творог, он продается в "брикетах", его не нужно измельчать блендером, достаточно размять вилкой. Тогда в запеканке останутся небольшие крупинки творога. К творогу добавляю вермишель "паутинку", заранее нужно сварить. Добавляю соль и сахар по вкусу, два куриных яйца, все…

А вы знаете, что это угощение обожал Александр Пушкин? Кадр из фильма «Барышня-крестьянка» В летнюю жару особенно актуальны легкие и нежные муссовые десерты, особенно если в них есть кусочки фруктов или нотки ягод. Но современные муссы довольно однообразны и не идут ни в какое сравнение со старинным рецептом — бланманже. Да-да, тот…

Вкуснейший рецепт ананасового пломбира на основе сгущенного молока вряд ли оставит равнодушными даже тех, кто в принципе не слишком любит сладкое. Процесс приготовления много времени не займет: все смешивается за 5 минут, после чего мороженое просто нужно охладить. Ингредиенты: ананас 500 г сгущенное молоко 380 г сливки 500 мл Шоколад по…

Вам потребуется всего 4 продукта! Shutterstock/Fotodom.ru Сезон дыни в самом разгаре, а значит, самое время пробовать разные рецепты из этой вкусной и ароматной ягоды. Мы уже рассказывали вам, как приготовить дынное молоко и сальсу из дыни, а теперь пришла пора мороженого из дыни. Его главное особенность в том, что оно делается…

Самый легкий десерт Shutterstock/Fotodom.ru Панна котта — один из самых нежных и красивых десертов, которые подарила нам Италия. В отличие от привычного всем желе, панна котта, за счет добавления в нее сливок, отличается более мягкой и нежной текстурой. Создателями панна котты были выходцы с севера Апеннинского полуострова. В…

Для тех, кто не любит проводить много времени на кухне Shutterstock Совсем скоро закончится сезон абрикосов, и если вы еще не успели ничего с ними приготовить, то вы многое теряете! Абрикосы идеальны для выпечки и с ними можно сотворить пирог любой сложности. А еще джем из абрикосов отлично сочетается с мясом и может храниться…

Фото: Nata_vkusidey, AdobeStock Лучший способ приготовить желе для любых целей – просто использовать желатин. Пожалуй, это самый распространенный из всех загустителей, а еще он очень легкий в использовании. Делимся 10 отличными рецептами желе из малины с желатином! Желе из малины с желатином на зиму Чтобы желе…

Сезон купальников не означает, что нужно полностью отказываться от сладкого. Можно есть вкусно и выглядеть при этом очень эффектно. Какие легкие летние десерты стоит готовить без боязни набрать лишние килограммы, читайте в нашей статье. Свежие ягоды и фрукты — идеальная основа для создания низкокалорийных и вкусных сладких блюд.

Малиновое варенье широко известно как отличное жаропонижающее средство, которое также помогает бороться с кашлем и снижает уровень холестерина в крови. А еще содержит массу полезных веществ и при этом не провоцирует развитие гастрита или язвы желудка. Есть, однако, и некоторые нюансы. Осторожно включать малину в рацион должны те, кто

От этих конфеток не оторваться, но их состав намного более чистый, чем у покупных сладостей. Приготовьте себе и своим близким такую вкусняшку, и они непременно это оценят! Ингредиенты: 250 гр. сахара; 65 гр. сливочного масла; 200 мл сливок (33 % жирности); 120 гр. молочного шоколада. На среднем огне растопите сахар до карамели.

С этим пирогом и никакого торта не хочется! Очень яркий, лёгкий, нежный, с миллионом ягодок — этот пирог покорит ваше сердце. Готовится он быстро и просто из бюджетных продуктов. Калнина Наталья/youtube Ингредиенты для основы: Масло сливочное — 50 гр.; Сахар — 50 гр.; Яйца — 2 шт.; Соль — щепотка; Мука — 100-130…

​​​​​​​ Очень вкусно! А главное готовится легко и просто, я теста руками даже не касаюсь, все замешала, нарезала сливы и в духовку! Вкусней и придумать сложно! В сезон, когда начинает идти слива, покупаю ее часто и много, она очень полезна и готовлю вкуснейший сливовый пирог с нежнейшим тестом, которое просто тает во рту! Чтобы

Кабачок и шоколад — довольно необычное сочетание, попробовать которое решится далеко не каждый. Но если бы только все знали, как это вкусно… Тогда такая сладкая выпечка была бы одной из самых любимых в каждой семье. Придется ли вам по вкусу эта смелая комбинация? Испеките шоколадные кексы с кабачком, чтобы узнать ответ. Приготовление

Существует огромное количество вариаций такого знаменитого итальянского десерта, как тирамису. Сегодня наша редакция поделится необычным рецептом этого лакомства с фруктами. Успейте приготовить роскошный тирамису с персиками, пока не закончилось лето. Основой этого лакомства служит печенье савоярди (как и в классическом рецепте). Так как с…

Корки арбуза чаще всего просто выбрасывают, но именно из них можно с легкостью приготовить невероятно сладкий, густой джем. В отличие от более привычных рецептов варенья, делается он всего за 30 минут и сразу получается идеальным. Ингредиенты: Арбуз Сок одного лимона Цедра одного лимона 1 стакан сахара 4 зубчика гвоздики Пошаговый…