Осень приближается, и грибная лихорадка тоже. Основные собираемые грибы — что в Европейской части, что в Сибири, примерно одинаковы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона, продвинутости грибника или склонности его к рисковым…

Узнай, что приготовить из вкусных грибочков! Полента с лисичками Ингредиенты: свежая кукуруза — 50 г, кукурузная крупа — 100 г, молоко — 300 мл, тертый сыр пармезан — 20 г, сливочное масло — 15 г, лисички — 120 г, специи по вкусу. Приготовление: Налей молоко в сотейник и завари поленту. Делать это нужно так, будто…

Если честно, то варить супы я не люблю (кто часто заходит на мой сайт, думаю, уже это поняли) : всегда казалось, что это неинтересно – ну что нового можно придумать? Оказывается, я очень сильно ошибалась: и грибной суп с баклажанами тому подтверждение. Оригинальный рецепт, необычное сочетание ингредиентов – и невероятная вкуснятина в

Одна из главных дачных радостей - кроме бесконечного пропалывания грядок - это поездки за грибами. Обычно для нас это целое мероприятие, на целый день. Мы едем с детьми, а для детей главное во всей поездке - это пикник. Так что кроме ведер и корзинок надо с собой обязательно брать ссобойку и плед. Езжу за грибами обычно вместе с сестрой -

Баклажанная, кабачковая, тыквенная икра… Фантазии наших хозяек нет предела. И каждое из этих блюд возможно скорректировать под свой вкус. А сегодня мы хотим порадовать любителей шампиньонов, да и любых других грибов, рецептом нежнейшей грибной икры. Готовится быстро, не требует дорогих ингредиентов. Более того, для ее приготовления можете

1.Грибы – необычные представители живого мира, выделенные в отдельное царство природы. Иногда грибы называют третьим царством, потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным, грибы занимают особое место между растениями и животными. По способу питания грибы больше похожи на животных. Они не имеют хлорофилла и неспособны к…

Сытные пироги на ужин — мечта любого голодного мужа. Только не сладкие тортики, а соленые запеканки, которыми можно вкусно наесться. После таких пирогов мужчина добрее и даже моет после себя посуду. Сегодня мы расскажем, как испечь картофельный пирог с начинкой, который достоин побывать даже на праздничном столе. Запеканка из…

Грибы всегда считались неоднозначным продуктом. Одни видели их небезопасной едой и всячески избегали, а другие не могли представить без грибов свой рацион, наслаждались их вкусом и пользой. Именно для вторых редакция «Так Просто!» предлагает приготовить сытные слойки с грибами по особому рецепту. Такое блюдо удивляет не только оригинальным…

Печень — это недорогой и очень вкусный субпродукт. Ее можно приготовить как душе угодно, но сегодня мы покажем тебе особенный рецепт. Куриная печень в духовке Все ингредиенты для этого царского ужина совсем недорогие. Самое важное — придерживаться рецепта. Куриная печень в духовке с сыром станет частой гостьей твоего…

С возрастом волей-неволей начинаешь перенимать повадки взрослых женщин, привыкаешь хозяйничать в доме, убираться не только по выходным и готовить не только на один день. Недавно поймала себя на мысли, что пора начинать делать консервации на зиму. Подруги лишь посмеялись, мол, вот она старость уже на пороге, а бабушка похвалила и

Когда впереди намечаются праздники, а в моем случае это аж два дня рождения близких и родных мне людей, приходится искать интересные рецепты, которые бы удивили и понравились гостям. На просторах Интернета мне попался салат «Король стола», который уже только одним своим внешним видом вызвал во мне желание его приготовить. Уже после первого…

Муж моей сестры — итальянец. Амлетто, как и подобает коренным жителям солнечной страны, которая на карте напоминает сапожок, харизматичен, обаятелен, достаточно общителен, но главное — он умеет потрясающе готовить пасту. Причем, чтобы попробовать это вкуснейшее итальянское блюдо совсем не обязательно ехать на родину Леонардо да Винчи, ты

Салат «Грибы под шубой» напоминает красивую поляну грибов. Этот слоеный салат достоин украшать собой праздничный стол. Вашим гостям понравится сочетание жареных грибов с луком, картофеля и соленых огурцов. Ингредиенты: • шампиньоны — 500 граммов • яйца куриные — четыре яйца • картофель — три штуки • лук репка — одна или две луковицы…

Классика жанра в домашней кулинарии на обед — пюре с котлетой. Аж есть хочется, как подумаешь про сливочный аромат нежного картофеля с мясной сочной котлетой, а лучше двумя. Когда у тебя нет мясного фарша, это не повод не приготовить котлеты. Фарш можно приготовить из чего угодно, лишь бы вкусно было. Сегодня мы поделимся рецептом

Довольно странно восхищаться красотой плесени, но при определенном ракурсе она действительно может быть занимательна для наблюдения. По крайней мере, белые грибы вы вряд ли сможете встретить за пределами лесных зон, а плесневые грибы найдут вас где-угодно, где вы оставите свою еду на достаточно долгое время. Так может, стоит присмотреться…

Грибы-шампиньоны вполне реально вырастить у себя дома. Блоггер решил проверить, насколько сложно будет получить грибной урожай прямо из собственной ванной и купил для эксперимента специальную компактную грибную ферму.

Грибы – это члены огромной группы организмов, куда входят микроорганизмы, например, дрожжевые грибки и плесень. Грибы – это целое царство, отделенное от растений, животных и бактерий. Они играют важную роль в разложении органического вещества, а также в пищевой цепочке. В мире различают от 1,5 до 5 миллионов видов грибов. Ниже вы увидите

В разгар сезона грех пренебрегать этим чудесным продуктом.

Можно ли заменить мясо грибами, правда ли, что этот продукт обладает противораковым эффектом и так ли полезны для нашего здоровья лисички, рассказывает врач-гастроэнтеролог, автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексей Парамонов.

Чем полезны грибы и как их есть, чтобы получить максимальную пользу, рассказывает врач-диетолог.