Бытовые задачи ставят в тупик и вызывают сложности? Устали спускать половину зарплаты на бытовую химию? Хочется выполнять уборку быстрее? Тогда наша сегодняшняя статья точно для вас. Мы покажем, как можно посмотреть на бытовые задачи под другим углом. И даже поможем сэкономить. Ведь бытовые хитрости как раз и придумали, чтобы выполнять

До сих пор покупаете выпечку в кондитерских магазинах и кофейнях? Зря! Приготовление домашнего теста – не такой уж сложный процесс, и освоить его азы может кто-угодно. Нужно лишь немного уверенности, знаний и, конечно же, кулинарных лайфхаков. Novate.ru рассказывает, какие секретные ингредиенты нужно добавить в тесто, чтобы оно стало…

Раньше горячая вода была единственной возможностью избавиться от пятен и продезинфицировать поверхности, ведь в магазинах еще не было такого количества бытовой химии. Сегодня многие хозяйки тоже предпочитают решать бытовые проблемы с помощью одного лишь кипятка, но есть ситуации, когда он не помогает, а вредит. Novate.ru рассказывает об этом

Сегодня вовсю идет пропаганда здорового питания и образа жизни. Однако полки супермаркетов завалены продуктами, далекими от полезных. Даже такой простой продукт, как мясо, и то вызывает вопросы. А вы уверены в том, что курица, купленная в магазине, полезна? К сожалению, многие производители пичкают туши антибиотиками и нитратами, чтобы

Тефтели – это одно и базовых и всеми любимых блюд в нашей стране. Их можно готовить из мяса, птицы, рыбы, с добавлением овощей и пряных трав. Но, несмотря на популярность этих «шариков», у многих хозяек до сих пор не получается сделать их идеальными. Novate.ru рассказывает, что нужно делать, чтобы тефтели были нежными, сочными и не

Если вы хотите слышать волшебный аромат свежей выпечки не только в булочной или кондитерской, вам пригодится один секретный ингредиент. Речь идет о сливочном масле. Novate.ru рассказывает, как использовать его на кухне, чтобы десерт получился невероятно вкусным и ароматным. Лайфхак 1: Замените яйца в тесте Вместо яиц можно добавить…

Яйца – один из самых популярных продуктов на кухне, ведь их можно не только подавать как самостоятельное блюдо, но и использовать в качестве ингредиента для салатов, супов, сэндвичей и пр. Однако, несмотря на то, что мы их готовим практически каждый день, все равно из раза в раз допускаем все те же ошибки. Подробнее читайте в статье…

Придерживаетесь принципов правильного питания и не планируете отступать от них даже в светлый праздник Пасхи? Тогда эта статья для вас. Novate.ru предлагает несколько простых и вкусных рецептов ПП-куличей, которые позволят получить максимальное удовольствие от праздничного застолья. Выбирайте тот, который больше всего понравится, и вперед на

Готовка может показаться нудным занятием только в том случае, если вы не знаете, как разнообразить этот процесс и сделать его более интересным. Чтобы не скучать на кухне, Novate.ru предлагает постоянно экспериментировать, испытывая различные лайфхаки. А самые полезные из них потом можно будет использовать на регулярной основе. Хитрость 1:…

Ведение домашнего хозяйства отнимает порой много времени и сил. Особенно когда речь идет о делах по кухне. Они накапливаются просто с невероятной скоростью. Как же все успеть? Для этого мы советуем воспользоваться хитростями из нашей сегодняшней подборки. С их помощью, вы навсегда забудете о сложностях быта, а ведение домашнего хозяйства

В тот день я приехал в деревню к своему старому другу Пете. Он живёт там уже лет пятнадцать и давно стал настоящим сельским жителем: печку топит дровами, знает всех соседей по именам и даже козу завёл. У меня же деревенского опыта мало, разве что в детстве на летние каникулы ездил к бабушке. Поэтому каждый раз, приезжая к Пете, я узнаю

Если вы любите готовить и посвящаете этому занятию много своего времени, наверняка у вас уже есть рабочие хитрости, которые позволяют улучшить и ускорить процесс создания вкусных блюд. Но, как говорится, учиться никогда не поздно, поэтому Novate.ru предлагает взять на заметку еще несколько кулинарных лайфхаков, которые точно пригодятся на…

Как хорошо, когда можно не готовить дома, а пойти в ресторан и насладиться божественным вкусом блюд от шеф-поваров. Однако, если сильно захотеть, вы вполне можете ощутить себя достойным соперником профессиональных кулинаров и готовить такие же потрясающие блюда на своей кухне. А Novate.ru расскажет, какие лайфхаки нужно для этого…

Не зря говорят, что все гениальное просто. Так и в кулинарии: чтобы блюда получались легко и быстро, а готовка приносила удовольствие, нужно лишь знать некоторые секреты. Novate.ru делится с вами полезными кулинарными хитростями, которые превратят ваши блюда в настоящие шедевры. А потратить на это нужно будет минимум времени и…

После новогоднего застолья нередко остаются недопитые бутылки с вином или шампанским. Обычно их убирают в холодильник, но даже там начатый алкоголь можно хранить лишь до определённого момента. Для любого вина вреден контакт с воздухом, так как содержащийся в нем кислород способствует достаточно быстрому окислению напитка. Замедлить этот

Всем знакома ситуация, когда 31 декабря вместо отдыха мы в спешке натираем свеклу для селедки под шубой и готовим другие традиционные новогодние блюда. Вот несколько советов, которые помогут разгрузить 31 декабря. Благодаря подготовке вы сможете уделить больше времени себе и близким. За несколько недель Показать следующие комментарии

Допускать ошибки в процессе приготовления блюда – это нормально. Главное – не расстраиваться и не спешить выбрасывать еду в мусорное ведро. Вполне возможно, что блюдо, на которое вы потратили столько времени и сил, еще можно спасти. Novate.ru делится несколькими кулинарными лайфхаками, которые помогут исправить ситуацию и подать на стол

Посуда, в которой готовится и нагревается пища, может влиять на вкус и качество приготовленных блюд. Это зависит от материала используемых кастрюль и сковородок, рассказал «Газете.Ru» доцент кафедры неорганической химии им. А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов. «Нержавеющая сталь — один из наиболее популярных материалов для посуды…

Все знают, как легко дышится в хвойном лесу. И не случайно – эфирные масла хвои (иглоподобных видоизмененных листьев некоторых голосеменных растений) убивают болезнетворные микроорганизмы, так как содержат обилие фитонцидов. И не только – хвоя вообще ценное натуральное сырье, содержащее многие биологически активные компоненты – витамины…

Наверняка вы не раз готовили рыбу, мясо или овощи в кляре, однако не всегда результат получался именно таким, как вы планировали. Чтобы впредь не было осечек и блюда были на высшем уровне, Novate.ru рассказывает о разновидностях кляра, а также секретах его приготовления. Что такое кляр? Для некоторых продуктов нужен густой кляр.