mastazee

Из свинины, яблок и капусты готовлю интересное блюдо

Для приготовления фаршированной свинины подходят не только мясистые части (корейка, шейка), но и грудинка, брюшина, которые идут с прослойками жира. Именно эти части с жирком после запекания получаются очень сочными и вкусными. А еще свиную грудинку или брюшину очень просто заполнять начинками. Для заполнения отлично подходят грибы, сочные
+432
  • 0
  • 18 118
Gregory919

Сырный суп в хлебе

Вашему вниманию предлагаю удивительно вкусный сырный суп с необычной подачей. Наваристый супчик из морепродуктного ассорти покорит своих вкусом всех любителей вкусно и сытно поесть. Обязательно приготовьте этот деликатес и убедитесь в этом сами. Сырный суп Ингредиенты: Кальмары - 4 шт Мидии - 10 шт…
+696
  • 0
  • 19 358
Ananaya

Куриные отбивные на сковороде с сыром фета

Вкуснее отбивных могут быть только отбивные с начинкой. В качестве начинки можно взять солёный сыр — Фета или брынзу. Они прекрасно сочетаются с куриным мясом, придают ему особый вкус и сочность. повар Harmony Ингредиенты куриное филе — 2 шт сыр Фета * — 200—300 г яйца — 3 шт соль — 1/2 ч л мёд — 1 ч л соевый соус — 50…
+275
  • 0
  • 9 470
Anthonysoi

Всем пельменям - пельмень! Орама-ханум, не передать как вкусно

Как говорят в Средней Азии, с неба лепешки не сыплются, поэтому для приготовления орамы-ханум придется немного потрудиться, но результат вас просто покорит, это правда очень вкусное блюдо, тем более что его можно готовить и с мясными и с овощными начинками. Классический вариант начинки, это мясной фарш и картофель, еще готовят ханум с
+276
  • 0
  • 10 422
Turion

Один раз попробовала в гостях "Гуйру цомян" и сразу записала рецепт, очень вкусное и необычное блюдо

Один раз попробовала такое блюдо в гостях и сразу же записала рецепт, это просто невероятно вкусное блюдо "Гуйру цомян" из совершенно простых продуктов. Блюдо готовится очень просто, а по итогу получается необычайная вкуснятина. Всего лишь немного лапши и овощей, которые есть в каждом доме и блюдо готово. Приступим к…
+373
  • 0
  • 11 521
Alkatras

Делаем тесто как для пельменей, а внутрь кладем капусту. Получается вкуснее голубцов

Особые рулеты с капустной начинкой имеют все шансы потеснить со стола привычные голубцы, пельмени и манты одновременно. Тесто здесь ровно как для тех же пельменей, но затрат на приготовление почти нет: блюдо получается настолько сочным, что просто не требует никакого мяса. Ингредиенты для теста: 400 г муки 1 яйцо ½ стакана воды 1 ч. л. соли
+400
  • 0
  • 16 735
qwentino

Двухъярусные хинкали

Недавно мне на глаза попалось вот такое двухэтажное чудо — хинкали. Захотелось тоже попытаться сотворить такое же. Результатом осталась довольна. Как говорится, первый блин не комом) Идея таких хинкали интересна тем, что в них можно добавить разнообразную начинку, с которой можно поэкспериментировать, приятно удивить и порадовать родных и…
+387
  • 0
  • 13 139
Blackkiller

Узбекские пельмени чучвара

Для семейного обеда прекрасно подойдет это вкусное и ароматное блюдо. Чучвара — это узбекские пельмени треугольной формы. Подаются они в соусе с бульоном. Лепить чучвару, как и классические пельмени, положено всей семьей. Эта замечательная традиция сближает, так же, как и обед за общим столом с разговорами и шутками. Нет ничего приятнее…
+455
  • 0
  • 14 007
Sairus

Говядина томленая в пиве с яблоками и картофелем⁠⁠

Ароматное и очень вкусное блюдо. Нежная говядина, сладость от яблок, картофель и густая подливка – идеальное блюдо для хмурой осени. Да и яблок у меня на даче в этом году как-то слишком дофига, так что это и борьба с урожаем в какой-то мере. Для него нам понадобится: Говядина – 400гр Картофель – 400гр Яблоки – пара штук средних Лук,…
+875
  • 0
  • 25 098
mastazee

Острая баранина с черносливом

Эта нежная ароматная баранина, запечённая с картофелем, перцем чили, специями и черносливом, поможет согреться в самые суровые зимние вечера. Сразу оговорюсь - блюдо для любителей остренького. Но процесс поедания отработан до мелочей - сначала подцепляем кусочек мяса с картошечкой, затем, когда наслаждение вкусом становится невыносимым,
+158
  • 0
  • 6 662
Kyki

Плов с говядиной в казане. Пошаговый рецепт

Рецепт этого плова проверен временем. Простые ингредиенты, легкий процесс. Пока разогревается очаг готовим основу для нашего плова. Нарезаем брусочками 4 кг. моркови. Мякоть говядины 2 кг. нарезаем крупно. В разогретый казан добавляем 600 гр. растительного масла и прокаливаем его. Обжариваем головку репчатого лука до темно-золотистого…
+191
  • 0
  • 6 748
Tim771

Несложное кубанское блюдо — штрумбы

Если хочется пельменей или мантов, а желания лепить их полдня нет — кубанские штрумбы вам в помощь! Эти сочные рулетики не только очень вкусные, но и готовятся сравнительно быстро. Несложное кубанское блюдо – штрумбы: идеальный вариант как ужина для всей семьи, так и в качестве лакомства любимым гостям. Ведь кубанцы знают толк в кулинарных…
+119
  • 0
  • 6 955
specmart

Вкусный ужин для всей семьи: жареные соленые огурцы с фаршем и картошкой

Привычная всем картофельная запеканка может заиграть новым вкусом и стать необычным практически новым блюдом на ужин. Это можно сделать, обжарив для начинки фарш вместе с солеными огурчиками. А еще можно щедро сдобрить запеканку сыром и проложить помидорами. И тогда знакомое всем с детства обычное повседневное блюдо приобретет не только
+128
  • 0
  • 5 329
Sox1988

Свиные копытца с чесноком. Забытое деревенское блюдо. Вкуснее холодца, готовить проще

Этот рецепт был известен каждому деревенскому жителю. Блюдо очень простое в приготовлении, но вкусное и полезное, как и все, что приготовлено из натуральных продуктов. На данный момент свиные копытца незаслуженно редко готовят, а некоторые даже и не знают этот рецепт. Поэтому я решила поделиться этим простецким рецептом из свиных копытцев.
+141
  • 0
  • 6 041
dusidusi

Куриная печень с яблоками и луком. Очень неожиданно. Но очень вкусно!

Прекрасно сочетаются вкус нежной обжаренной печенки, карамелизированного лука и сочного кисло-сладкого яблока! Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: Печёнка куриная – 1 кг.; Яблоко – 2 штуки (450 грамм); Лук – 1 штука (160 грамм); Бульон куриный – 150 мл.; Сливки 30% - 50 мл.; Мука – 2 ч.
+256
  • 0
  • 9 628
Nuadazar

Еда еврейских пастухов

В Венгрии есть два главных национальных блюда – гуляш и паприкаш. Оба они очень вкусные и совершенно некошерные, поскольку первое готовится на свином сале, а второе – с добавлением в мясо сметаны. Оба они в свое время были традиционной едой венгерских пастухов. Пастухи делали паприкаш из телятины или курятины с добавлением большого
+372
  • 0
  • 11 503
rygihin

Проще не бывает: тушеное мясо с овощами в одной кастрюле

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Чтобы сэкономить время и силы, воспользуйтесь нашей подборкой. Быстрые и простые варианты мяса с овощами – идеальные рецепты для занятых хозяек. Говядина с беконом и овощами в томатном соусе со сливками Приготовить такое блюдо можно прямо в сковороде. Благодаря соусу, мясо получается…
+337
  • 0
  • 6 797
Badi

Бешбармак для компании друзей. Вкусно и весело

Бешбармак с бульоном Как-то раз у меня появилась мысль внести разнообразие в посиделки с друзьями. И я решила вместо привычных салатов и закусок в качестве первого блюда поставить на стол одну большую тарелку бешбармака и поедать его всем вместе традиционно, то есть вот прямо руками. Идея всем отлично зашла, гости облизывали пальцы в самом…
+216
  • 0
  • 6 691
m_red

Печёнка со сладким перцем в горшочках

Печёнка в горшочках Сегодня хочу поделиться отличным рецептом из серии "на каждый день". Блюдо простое, но вкусное и с интересной подачей в порционных горшочках. Вот, что понадобится на 3 больших горошочка или 6 маленьких: Список продуктов Печень нужно очистить от жилок, нарезать средними кусками и обвалять в муке. Потом я обжариваю…
+208
  • 0
  • 6 302
Guru

Ароматное, вкусное и сытное восточное блюдо «Дюшбара»

Одним из самых вкусных блюд Азербайджана считается Дюшбара – суп с маленькими пельменями. Однако Дюшбара в каждом регионе страны готовится и подается по-разному. Может отличаться форма и размер пельменей, приправы, овощи. Но объединяет всех их одно – прозрачный бульон для супа. Мы вам рекомендуем приготовить Дюшбару, чтобы немного узнать
+306
  • 0
  • 11 650