Ингредиенты: 500 гр свиной шейки, 300 гр шампиньонов, 1 большая луковица, 150 гр сыра, 1-2 груши, 0,5 стакана красного вино, соль, перец. Приготовление: Мясо нарезать на продолговатые кусочки, отбить, посолить, поперчить. Грибы нарезать пластинами, лук — полукольцами, грушу — небольшими кусочками, сыр — полосками толщиной 0,5*0,5…

Дети больше всего любят его! Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана Яйцо — 3 шт. Сметана 1,5 стак. Подсолнечное масло 3 ст. л. Соль по вкусу Сода — 0,5 ч. л. Уксус — 0,5 ч. л. Твердый сыр — 150 г Приготовление: Взбиваем слегка яйца, затем добавляем сметану, вливаем растительное масло и хорошенько…

Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства? В этом выпуске вы найдете 10

Потрясающе вкусно! Дорогие друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить очень вкусные лодочки из кабачков с мясом. В моей семье эти кабачки называют «гусенички», потому что по виду это блюдо напоминает гигантских гусениц. Лодочки из кабачков, внутри которых мясные тефтели — это потрясающе вкусно. Соблазнительно аппетитные кабачки…

Блюда без мяса, вопреки расхожему мнению, могут быть очень питательными. Фасоль, картофель и крупы обладают высокой пищевой ценностью и насытят ваш организм на долгое время. А разнообразные овощи сделают любое блюдо вкусным и сочным. Мы нашли отличные рецепты, которые вам точно захочется попробовать!

Основные куриная печень 250 г лук репчатый 1 головка сметана 20% 1 ст. л. перец черный свежемолотый по вкусу зелень по вкусу Кабачок почистить. Разрезать на сегменты высотой 5 см. Удалить сердцевину ложкой, оставив донце. Посолить. Выложить в сковороду или форму для запекания. Куриную печень и лук…

Предлагаем вам рецепт простого, но очень вкусного пирога. Приготовить его мы предлагаем из лаваша с творожно-персиковой начинкой.  Пирог получается довольно нежным, сочным и буквально тает во рту. Такой пирог и на праздничный стол можно поставить, и приготовить к воскресному ужину. Необходимые продукты 350 грамм лаваша 2 крупных…

Помните это замечательное печенье из детства? Не знаю как у вас, а у нас орешки пекли чаще всего на какие-то праздники. И это  было самым любимым лакомством! Ингредиенты: ✓ 3 ст муки (240 мл), ✓ 3 яйца, ✓ 1 пачка (200 грамм ) сливочного масла, ✓ 3/4 ст сахара, ✓ 1 ч л разрыхлителя, ✓ щепотка соли, ✓ 1- 2…

Согревающий, сытный и вкусный суп – именно то, что необходимо всем нам холодной зимой. Вот несколько простых, но сытных рецептов зимних супчиков. На приготовление каждого из них вам потребуется не более 30 минут. Нежный тыквенный суп Ингредиенты: тыква — 1 кг; морковь — 250 гр; чеснок — 2 зубчика; корень имбиря; оливковое…

Невзирая на то, что греческая мусака считается деликатесом, ее у себя на кухне может приготовить каждая хозяйка. Секрет этого бесподобно вкусного блюда в идеальном сочетании продуктов – спелые помидоры, фарш и баклажаны. Конечно, есть в рецепте и секреты. Например, вымоченный в вине фарш и соус, приготовленный на базе знаменитого…

ОПИСАНИЕ Лепешки в моей семье любят всякие, с разными начинками и без. Поэтому я с удовольствием и большим интересом пробую готовить лепешки любой кухни. Порой читаешь рецепт и думаешь, что ингредиенты не могут сочетаться, а начинаешь готовить, понимаешь, что это безумно вкусно! Очень рекомендую) ) ) Ингредиенты Для теста: Вода…

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Хотя все действия выполняются в определенной последовательности, любой мастер подтвердит, что невозможно сделать два одинаковых плова. Сегодня мы поделимся рецептом, проверенным много раз. Надеемся, он понравится вам тоже

Удивительно, но во Франции дети любят здоровую пищу и едят даже рыбу и овощи. Более того, им не нужно запрещать фастфуд: они не хотят его сами. Как французским родителям это удается? Просто мамы с первого прикорма серьезно подходят к детскому питанию. Ну и конечно же, применяют фантазию. Для тех, кто тоже хочет сформировать у своего

Очень вкусным и многими любимым фруктом является слива. Но, к сожалению, много ее не съешь. А вот домашние заготовки,  пироги и напитки — это всегда актуально и востребовано. Особенно популярна маринованная слива. Она является отличным гарниром к любым блюдам, так как придает им пикантность. Да и к алкогольным напиткам это прекрасное…

Основные картофель 4 шт. яичные желтки 2 шт. грибы лесные 250 г перец черный по вкусу Картофель нарезать, залить водой, поставить вариться на средний огонь с приоткрытой крышкой. Солю я в конце — кажется, так быстрее овощи приготавливаются. Варим до готовности. Предварительно разморозить грибочки (у меня…

Даже мой привередливый зять оценил Куриные желудки – замечательный продукт, из них получается шикарная закуска. Недавно дочь с семьей были в гостях. Сделала эту закуску, ушла на «ура». Была приятно удивлена, что зять ел с таким аппетитом – обычно «он это не ест, это для него слишком острое, это сильно сладкое, это недостаточно насыщенное».

В этом же посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека. Картофель Начнем с дорогой и близкой нашему сердцу картошки. Мало того, что американцы никогда ее не чистят перед тем, как приготовить, считая, что в кожуре прячется все самое ценное и…

Мясо тает во рту! Не ленитесь! Порадуйте своих близких мясом, которое тает во рту! Ингредиенты: 1 кг.  мяса 0,5 кг сала лавровый лист душистый перец (горошком) черный молотый перец соль Приготовление: Мясо нарезаем средними кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Банки моем, не…

В моей семье все очень любят гречку, поэтому блюда из нее готовлю часто. Со временем подобралась неплохая подборка рецептов, пять из них предлагаю вашему вниманию. Если вам нравятся кабачки, то их сочетание с гречневой крупой просто поразит вас своим вкусом. Копченые ребрышки с гречкой, сваренные в мультиварке, получаются ароматными и…

Основные паштет из лосося ТМ «Магуро» 1 банка хлеб бородинский 4 куска яйца куриные 2 шт. оливки без косточек 20 г лук красный 1 шт. оливковое масло 2 ст. л. петрушка 1 пучок лук зеленый 2 стебля яйца перепелиные 8 шт. Эти ингредиенты потребуются нам для приготовления блюда. Отварите…