Пряные, ароматные кабачки на зиму – с любым гарниром, ну просто объедение! Очень простой и быстрый рецепт приготовления. Ингредиенты (на 5 банок объемом 1 литр) : кабачки – 3 кг.; зонтики укропа – 5 шт.; тархун (веточки) – 5 шт.; петрушка – 5 веточек; листья вишни – 5 шт.; лавровый лист – 5 шт.; душистый перец – 20…

Мягкие ароматные кексы с яблоком и изюмом по простому рецепту, которые получаются абсолютно у всех. Нравятся как детям, так и их родителям. Ингредиенты: кефир – 250 мл.; сливочное масло – 100 гр.; сахар – 150 гр.; яйца – 2 шт.; ванилин – 2 гр.; разрыхлитель – 12 гр.; мука – 3 ст.; яблоко – 2 шт.; изюм – 50…

Если вы хотите приготовить малосольные огурчики с интересным вкусом и ароматом, то этот рецепт именно для вас. Малосольные огурцы с яблоком готовятся сутки, получаются ароматными и хрустящими. Ингредиенты: огурцы – 1 кг.; яблоко – 2 шт.; чеснок – 4 зуб.; зонтик укропа – 2 вет.; листья смородины – 4 шт.; листья вишни – 4…

Десерт из красной смородины – вкуснейшее домашнее лакомство! В его состав входят только натуральные ягоды. Количества сахара можно регулировать на свой вкус. В качестве желирующего продукта лучше использовать агар-агар или пектин. Ингредиенты: красная смородина – 1 кг.; сахар – 250 гр.; агар-агар – 15 гр. Приготовление: Десерт…

У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут. Ингредиенты: смородина красная – 1,5 кг.; сахар – 1,5 кг. Приготовление: Собрать или купить…

Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой. Ингредиенты: мята свежая – 30 г.; масло растительное – 120 мл.; молоко – 120 мл.;яйца – 2 шт.; сахар – 100 гр.; мука – 150 гр.; разрыхлитель – 1 ч. л.; сахарная пудра (по желанию) – 10…

Торт «Спартак» любим многими, он готовится из тонких шоколадно-медовых коржей. Для того чтобы раскатать и испечь такие коржи (их для торта нужно штук 8 — 10) понадобится достаточно много времени, поэтому я хочу предложить вам рецепт быстрого торта «Спартак». Торт очень вкусный, попробуйте, советую! Ингредиенты Для теста: яйцо куриное — 3…

Этот салат является одним из моих любимых. Я очень часто готовлю его как на праздничный стол, так и в самый обычный день. Подавать можно как обычный салат, салат в тарталетках, помазка на хлеб, заворачивать в лаваш и т. д. Ингредиенты: крабовые палочки – 100 гр.; плавленый сыр – 100 гр.; яйца – 2 шт.;чеснок – 2 зубка; укроп – 10…

Молочное желе «Орео» готовится очень быстро. Вы потратите ровно столько времени, сколько нужно, чтобы закипело молоко, а результат — нежное пенное желе с кусочками шоколадного печенья. Ингредиенты: молоко – 400 мл.; сахар – 4 ст. л.; агар-агар – 1 ч. л.; печенье «Орео» — 8 шт. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Молоко…

Быстрая и легкая творожная пасха готовится очень просто. На пасхальном столе смотрится необычно, а прекрасно сочетающиеся ваниль и какао делают ее вкус очень интересным. Ингредиенты: — творог жирный – 550 грамм; — масло сливочное – 100 грамм;— молоко сгущённое – 100 грамм; — ванильный сахар – 12 грамм; — какао-порошок – 2 ст.

Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — вишня – 400 грамм; — вода – 1 стакан; — сахар – 1 стакан (250 грамм) ; — какао – 2 ст. л.;— ванильный сахар – 10 грамм; — соль – ¼…

Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне заменяет полноценный приём пищи. В своем составе содержат только растительные жиры, подходят для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: Для теста: дрожжи сухие – 11 гр.; сахар – 1стл.; соль – 1 ч. л.;вода теплая – 300 мл.; мука – 500 гр.; растительное масло –…

В рецептах постных салатов используют различные овощи, грибы, фасоль. Заправляют их постным растительным маслом или соусом на его основе. Предлагаю вам вкусный рецепт постного салата с пекинской капустой и грибами. Ингредиенты: — пекинская капуста – 250 гр.; — грибы – 200 гр.; — картофель – 4 шт.; — болгарский перец – 1 шт.;— огурцы…

Предлагаю вам мой любимый рецепт салата «Оливье» со свининой. Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Салат, приготовленный по этому рецепту, нравится, как правило, всем. Попробуйте! Ингредиенты: — мякоть свинины – 500 гр.; — картофель – 4…

Предлагаю вам мой любимый рецепт салата «Оливье» со свининой. Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Салат, приготовленный по этому рецепту, нравится, как правило, всем. Попробуйте! Ингредиенты: — мякоть свинины – 500 гр.; — картофель – 4…

Запеченная в духовке свиная грудинка – вкусное и любимое многими блюдо. Существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня хочу предложить вам мой любимый — запечь грудинку в двух соусах. Ингредиенты: — свиная грудинка – 1 кг.; — томатный соус или кетчуп – 2 ст. л.; — соевый соус – 2 ст. л.; — горчица – 1 ч. л.;— мед…

Привет всем, друзья. Сегодня разберем еще 1 легкий коктейль, который легко сделать в домашних условиях. Ингредиенты: Лёд в кубиках — 100грм (или 4-8 крупных кубиков льда) Вермут РОССО — 50 мл Кампари — 50 мл Содовая (на доливку) — 50мл — вообще можно взять стакан побольше и разбавить больше. Стакан- Олд фашен — на 200мл…

Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится буквально за 10 минут. Рецепт очень простой, результат потрясающий, десерт получается низкокалорийным, что также можно отнести к его преимуществам. Ингредиенты: — сметана – 500 гр.; — сахар – 0,5 — 1 стакан; — какао – 2 ст. л.; — желатин – 15 гр.;— молоко – 100…

Привет всем, друзья. Сегодня как правильно готовить коктейль Олд фэшн (Old Fashioned) в домашних условиях. Ингредиенты: Лёд в кубиках — 150гр Виски — 50 мл Биттер (Лучше АНГАСТУРА) — 2мл (2-4 капли) Сахар в кубиках — 1шт Содовая (Любая газированная вода) — 50мл — еще можно добавить апельсин — 1 дольку для красоты и частично…