​​​​​​​ Чай бывает черным, зеленым, желтым, синим, а также ромашковым и морковным. Видов и сортов этого уникального напитка великое множество. А его целебные свойства известны уже 5000 лет. Расскажем, чем чай Pekoe отличается от чая Broken Leaf, как чай помогает бороться с раком и сердечными недугами, как усиливают полезное действие чабрец

Если вы любите пить чай, то наверняка он был произведен не в России. И естественно, из вашего окна никогда не будет открываться потрясающий вид на чайную плантацию. А на самом деле очень жаль, потому что вид на чайную плантацию — это красивое зрелище.  Поэтому налейте себе чашечку ароматного чая, присаживайтесь поудобней и посмотрите эти…

Чайные пакетики стали очень полезным изобретением, позволяющим быстро заваривать вкусный и тонизирующий напиток. И хотя этот маленький мешочек и считается одноразовым, ничто не мешает пользоваться им повторно снова и снова. Не секрет, что многие из нас заваривают чай в пакетиках повторно. Одни делают это из желания сэкономить, а другие — по…

С первой чайной, открытой в Санкт-Петербурге в конце XIX века отношение и властей, и горожан к таким заведениям было особым – душевным. Тонкости устройства и работы чайных на основе книг историков и материалов ГлавАрхива разобрала обозреватель портала gastronom.ru Ольга Захарова: Чайные дореволюционные - Из книги Ольги и Павла Сюткиных…

Международная группа учёных в результате исследования обнаружила, что бергамот может иметь целый ряд полезных для здоровья свойств. Результаты проведенного недавнего исследования показали, что обычный экстракт плодов бергамота может защищать как от рака, так и от различных сердечных заболеваний. Ученые заявили, что данное вещество значительно

Чай — один из самых популярных напитков в мире, но многие его любители забывают об огромном многообразии сортов и способов приготовления. В Международный день чая, неофициальный праздник, который отмечается ежегодно 15 декабря, «Вокруг света» рассказывает о нескольких видах чая, которые мало кому нравятся при первом знакомстве,

15 декабря во всём мире отмечается Международный день чая. В России чай любят как нигде и отлично умеют его заваривать. Но в декабрьские морозы хочется чего-то особенно согревающего и витаминного. Поэтому мы предлагаем приготовить чай с облепихой и апельсином. И облепиха и апельсины богаты аскорбиновой кислотой — главным…

О том, что вода с мёдом натощак помогает от любых невзгод, знает каждый. Здесь тебе и ускорение обмена веществ, и очищение организма, и даже успокоение нервной системы человека. Однако это далеко не все чудодейственные свойства мёда, о которых стоит знать. Freepik Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о 8 интересных случаях, когда

1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества 2. Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды

Всем нам хотелось бы, чтобы именинный торт или праздничное печенье радовали глаз яркими красками. Даже раскрашивание самых обычных продуктов может стать увлекательной игрой. Но безопасной ее сделают только натуральные пищевые красители. О них и пойдет речь в нашей статье. С красителями из нашего списка ты cможешь попробовать…

Все о полезных и вредных свойствах черного чая. По легенде, чай открыл китайский император Шэнь-нун во время странствий в поисках целебных трав. Несколько листьев чайного дерева упали к нему в кипящий котел, отвар показался вкусным и бодрил. С тех пор Шэнь-нун не употреблял других напитков. В Китае не сомневались в пользе черного и вообще…

Великолепный поэт Андрей Вознесенский писал, что русская душа «имеет форму самовара». Да, кажется что чаепитие, ароматный дымок на чашечками, пыхтящий самовар – это все исконно русское, традиционное, в России зародившееся. А на самом деле все не совсем так, и когда чай появился на Руси, то он изначально не был принят и оценен по достоинству.

Зеленый чай матча традиционно используют в японской чайной церемонии. Несмотря на тысячелетнюю историю, только в последние годы матча стал трендом мировых кафе. Ему удалось потеснить кофе и стать его здоровой альтернативой. В этой статье редакция «Так Просто!» расскажет в чем преимущества этого напитка и зачем его пить. Pixabay Зеленый

Благодаря содержащимся в этих продуктах антиоксидантам в толстом кишечнике создается среда, благоприятная для роста злокачественных клеток. Такое открытие сделали ученые из Центра иммунологии и раковых исследований Еврейского университета в Иерусалиме (Израиль), статья которых опубликована в журнале Nature. Профессор Йинон Бен-Нериах

Сегодня в специализированных чайных магазинах представлены различные сорта этого ароматного горячего напитка. Каждый из них обладает уникальным характером и свойствами. В частности предлагаем вам обратить внимание на белый листовой чай https://7cups.ru/listovoy.html. Этот сорт по праву считается наиболее экологичным напитком в мире. Чаще

В последнее время климатологи то и дело говорят об экстремальных проявлениях климата. Температурные рекорды следуют один за одним, а нам всё чаще приходится сталкиваться с погодными сюрпризами, в том числе небывалой жарой. Как охладиться в жару, если поблизости нет кондиционера? Ответы могут подсказать жители южных стран, где 40 в тени —

Хорошая попытка, но нет. Действительно, модной темой сегодня стало пить не обычный чай, а его подчеркнуто русскую версию. Это кипрей, по-другому – иван-чай. Толпы россиян нынешним летом собирали, сушили, ферментировали, а теперь с удовольствием пьют этот напиток. И при этом верят, что приносят еще и пользу своему здоровью. Так ли это?

В нашей стране люди привыкли пить сладкий чай – черный, ароматный и крепкий. Иногда пьют зеленый – с капелькой меда. Также множество людей обожают травяные чаи – с ромашкой, зверобоем, душицей, мятой и листом смородины. Их обычно употребляют не подслащивая. А что такое соленый чай? Многие никогда не сталкивались с таким напитком. А между тем

Многие любят готовить чай из сушеных листьев смородины, земляники, малины, вишни. Но обычно такой травяной чай при заваривании не отдает все свои полезные вещества, вкус у него похож на сено и цвет бледно-желтый. Существенно изменить ситуацию поможет ферментация — этот способ заготовки позволит вам всю зиму наслаждаться оздоровительным

Как известно, можно не бояться гриппа, имея хороший иммунитет, а корректно выполняя профилактику, можно им и вовсе не заболеть. Для этого предлагаем вам подборку рецептов лечебных чаев, которые помогают при простуде и укрепляют иммунитет. К тому же такой целебный чай окажется весьма кстати людям, которым необходимо облегчить течение гриппа