Суп из сушеных грибов с вермишелью – традиционное русское блюдо, частый гость зимнего меню. Ведь в России летом всегда заготавливали и сушили грибы, чтобы в холодное время года наслаждаться горячим ароматным кушаньем. Рецепт из сушеных грибов с вермишелью довольно простой, и в этой статье есть описание этапов его приготовления. О супе из…

Существуют настоящие блюда-выручалочки. Согласитесь, что не очень хочется стоять у плиты, придя домой после тяжелого трудового дня, либо тратить много времени на готовку, если вдруг выдался выходной. Вот почему диетический сырный суп может стать настоящим спасением. Готовая овощная смесь, тертый сыр, несколько яиц, букетик зелени, любимые

Наверное нет такого человека, который бы на вопрос назвать блюдо венгерской кухни не скажет гуляш . Я отношусь к таким тоже. Продолжая путешествие в мир венгерской кухни, все таки решил повторить классику. На это было множество причин, одна из них было конечно мясо. Т.е. когда увидел его возникло однозначно желание сделать гуляш и вот

Очень вкусный и очень простой сырный суп! При этом он не только просто готовится, но и может выручить в любой момент, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Сырный суп можно видоизменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще то он

Предлагаем несколько рецептов супа-пюре из кукурузы. Они просты в приготовлении и не требуют особых умений, готовить их быстро, а вкус у блюд просто изумительный. Кто-то любит использовать свежую кукурузу, кто-то консервированную. Однако вкус неизменно порадует. Примечательно, что суп на основе кукурузы имеет необычный вкус. Сами по себе

Суп из говяжьего сердца — это легкое и вкусное первое блюдо, которое богато витаминами и минералами. Знаете ли вы, что говядина является одним из самых полезных видов мяса? Данный продукт хорошо усваивается организмом, имеет благотворное влияние на работу многих внутренних органов, а также полезен в борьбе с сердечными заболеваниями. В

Татьяна Лютаева призналась «7Д», что ее главное правило в питании — все должно быть в меру. «Мне сложно себя ограничивать, поэтому я ем все, но медленно и маленькими порциями, — делится актриса. — Мне повезло: не люблю сладкое, конфеты, выпечку, а также свинину и все жирное, сильно зажаренное. Обычно готовим телятину или говядину, птицу или рыбу

Чечевичный суп с копченостями готовится в несколько этапов, однако получается необычайно вкусным и сытным. Многие кулинары не решаются делать такое блюдо из-за особенностей восприятия данного продукта нашим желудком. Как и все бобовые, чечевица вызывает метеоризм из-за наличия в продукте ингибиторов. Однако благодаря небольшой хитрости, которой

Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 1 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. грибы шампиньоны — 160 гр. шпинат — 70 гр. базилик — 1 веточка чеснок — 3 зубчика кокосовое молоко или сливки…

Само словосочетание "Вишневый суп" поначалу вызывает недоумение. Но фантазия на основе опыта подсказывает "а почему бы и нет?". Но то, что в этом супе будет кинза, огурцы и чеснок, что сам суп, как и положено еде, будет соленым, а не сладким, как положено десерту: вызывает, как минимум, недоумение. Как это? Как это…

Фасоль – общедоступная бобовая культура, богатая клетчаткой, растительным белком и целым комплексом микроэлементов. Благодаря такому составу и нейтральному вкусу она широко используется в кулинарии в качестве основы для приготовления паштетов, салатов, начинок для пирогов, первых и вторых блюд. В сегодняшнем материале собраны самые

Начнем с того, что рассольник — это суп с добавлением рассола. Обычно этот продукт появляется после того, как открыли баночку маринованных или соленых огурчиков. Но в настоящее время рассольник с говядиной незаслуженно редко стал появляться у нас на столе. Возможно, некоторых хозяюшек пугает сложность его приготовления. Но если

Суп в Греции днем с огнем не сыщешь! Климат наложил свой отпечаток на гастрономические предпочтения греков. Но есть в Элладе одно первое блюдо, которое можно встретить, например, на Крите. Это какавья, или рыбный суп по-гречески. Вкуснейшая и сытная штука! А готовится всего за 45 минут! Вообще, какавья (κακκαβια) — это густая похлебка.

Сырный суп с морепродуктами может показаться сложным блюдом, требующим большого количества дорогих ингредиентов. Но на самом деле стоимость продуктов для него может быть и невысокой, а готовится такое кушанье обычно быстро. О чем нужно знать заранее? К любому рецепту сырного супа с морепродуктами вы можете добавить такие дополнительные…

Обожаю эти супчики! 1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ Ингредиенты: ● 2 л воды или бульона ● 4 картофелины ● вермишель ● плавленный сырок ● 20 гр сливочного масла ● соль, перец — по вкусу ● специи (по желанию) ● хлеб ● зелень Приготовление: Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.

Сырный суп с копченой колбасой – это питательное и ароматное кушанье. Оно подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление еды. Блюдо делается быстро (примерно за четверть часа). Рецепты включают в себя разные компоненты. Хозяйки могут использовать любые овощи, которые есть у них в холодильнике. Сырный суп с копченой…

Как приготовить классический красный борщ? На самом деле, рецептов этого блюда не пересчитать. И наверняка у каждой хозяйки есть свой фирменный способ приготовления любимого семейного блюда. Но мы решили показать вам один из эталонных вариантов, которым могли пользоваться еще наши бабушки и мамы. Классический красный борщ из книги…

Лето — пора экспериментов как в жизни, так и на кухне. А что лучше всего в жаркий день? Конечно же, легкий супчик. Если вы давно хотели попробовать что-то новенькое и необычное, зеленые летние супы вас выручат. Скорее сварите аппетитное сезонное угощение, которое можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Мы подготовили для вас 3…

Из рисовой крупы можно готовить не только кашу или плов. Этот продукт входит в состав первых блюд. Кушанья готовят с говядиной, свининой, грибами, курятиной или рыбой, овощами, зеленью. Они очень питательные и ароматные. Как сделать рисовый суп с мясом? Рецепты кушанья представлены в данной статье. Блюдо с добавлением картошки Для…

Опытные кулинары знают, что главным ингредиентом для создания наваристой ухи является вовсе не мякоть, а голова рыбы. Кроме нее, в правильный рыбный бульон обязательно добавляют плавники, шкуру, брюшки и хребты. Именно из этих ингредиентов получается та самая уха, невероятно вкусная и ароматная. В этой статье мы представим несколько