​​​​​​​ Совсем скоро все вокруг заполонят сердечки и атмосфера любви. Если вы хотите побаловать свою вторую половинку вкусным ужином в домашней обстановке, тогда эта подборка для вас! Для романтического ужина идеально подходят легкие салаты, которые утоляют голод, но не насыщают чрезмерно. Быстрота и простота приготовления – еще один

Чаще всего зеленый горошек ассоциируется с салатом оливье. И в сознании многих хозяек в его отношении даже прочно закрепилось выражение "приготовить горошек". А между тем нежные плоды этого бобового растения также "просятся" и в состав других кушаний. Мы собрали в одном списке самые вкусные "шедевры" кулинарной мысли, куда отлично

Фото: Vaaseenaa, AdobeStock Самые вкусные куриные ножки – это когда они с хрустящей корочкой. И приготовить их можно по-разному – с различными маринадами, глазурью или панировкой. А чтобы ножки не были слишком жирными, их всегда можно запечь в духовке. Делимся 12 лучшими рецептами! Пряные куриные ножки в духовке

Не умеешь готовить? Сегодня это не криминал, можно прожить и на полуфабрикатах. Но приготовление русских блюд – не только искусство, но и национальная гордость, его стоит освоить! Что такое русская кухня? Кто-то скажет — блины и пирожки, кто-то вспомнит пельмени или даже котлеты, которые «наше все». Но если…

Приготовить идеальный воздушный кекс не так просто, как кажется. У новичков пышными маффины выйдут далеко не с первого раза, но мы советуем не отчаиваться. Предлагаем три рецепта, которые стоят того, чтобы научиться печь. Манные кексы с вареньем Ингредиенты (на 6 порций): 100 г муки 50 г манки (манной крупы) 0,5 ч. л.

Спустя столетия после того, как картофель был завезён в Европу и Северную Америку, он представляет собой одну из важнейших составляющих мировой кухни и четвёртую по величине продовольственную культуру во всём мире (после кукурузы, риса и пшеницы). Сегодня благодаря обширным исследованиям и многовековой селекции, на всём земном шаре

Фото: Mara Zemgaliete, AdobeStock Чтобы приготовить вкусное блюдо, необязательно покупать дорогие продукты. Например, можно просто нажарить картофельные оладьи. Мы думаем, что у тебя в запасах всегда найдется немного картошки, горсть муки и яйцо. Делимся 20 лучшими рецептами! Классический рецепт картофельных оладий

Желток отличается высоким содержанием жиров. Он способен загустить почти любую смесь, сделать ее более питательной и насыщенной по цвету и вкусу. Но даже зная свойства продукта, не сразу можно придумать блюда с ним. На помощь придет статья от редакции «Едим Дома», в которой собраны 10 рецептов с желтками. Оказывается, этот ингредиент подходит

В нашей семье домашние пирожки всегда должны быть на столе. И старшее, и младшее поколение обожают это блюдо с любой начинкой! Естественно, за многие годы я обзавелась самыми удачными рецептами пирожков. Какие-то вычитала в Интернете, какие-то подсказала мне соседка, но многие передались мне от мамы и свекрови. Рассказываю, как приготовить

Вы когда-нибудь делали пасту в микроволновке? Попробуйте, приготовив аппетитный и питательный обед или ужин всего за 5 минут, не используя ни плиту, ни кастрюлю. Паста в чашке — идеальный быстрый рецепт, если вы торопитесь и хотите приготовить блюдо на одного. Это не обязательно должен быть примитивный студенческий ужин, но его

Фото: chocomir.com Яйца делают блюда сытнее, насыщают полезным белком и добавляют разнообразия в рацион. А еще они легко сочетаются с любыми продуктами, и эти 20 рецептов салатов с яйцами – наглядное тому подтверждение! Картофельный салат с яйцами и тунцом Салат готовится на скорую руку и получается очень…

Когда готовим картошку с салом, как мы говорим "по-нашему" или "по-простецки", стараемся сделать побольше. И, почему-то, всегда такие гарниры съедаются быстрее мяса. Наверное потому, что это не просто вкусно, а очень вкусно. Любимая картошка и любимое сало - что может быть вкуснее? Показываем сразу два наших домашних рецепта. Все ингредиенты

Фото: recipe-catalog.ru Множество салатов можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью, добавляя различные овощи, вареные яйца, крабовые палочки, мясо, морепродукты или даже ананасы. Выбирай рецепт по своему вкусу и удиви близких аппетитным угощением! Салат с красной фасолью Простой и…

Мы расскажем, как можно приготовить кашу, чтобы она понравилась всем членам семьи. Tatjana Baibakova/ShutterStock/Fotodom.ru Что это такое Кашу готовят из дробленых зерен кукурузы. В Италии такое блюдо называют полентой, Румынии и Молдавии — мамалыгой. Крупа может быть разной степени помола. Чем мельче — тем готовится быстрее. Каша

Фото: Grinchh, AdobeStock Яйца Бенедикт занимают особое место среди всех видов завтраков, популярных по всему миру. Во-первых, это классический яичный завтрак с мясом и хлебом – однако в более изящной интерпретации. Во-вторых, это еще и просто красивое блюдо, которое подают в лучших ресторанах и отелях. Рассказываем 8 потрясающих рецептов

Фото: Nikolaydonetsk, AdobeStock Очень оригинальный вариант приготовления курицы – это куриные ножки в тесте. Лучшая иллюстрация того, что даже самые привычные продукты всегда можно обыграть по-новому. А чтобы тебе было проще сориентироваться, что и как правильно делать – лови нашу подборку рецептов! Куриные ножки в слоеном тесте

Классические щи — блюдо не слишком сложное, но трудоемкое. Нужно сварить очень хороший бульон, наваристый, на костях, прозрачный. Потом потушить отдельно капусту. Сделать поджарку из лука и моркови. Все собрать в одной кастрюле, доготовить. А потом еще выдержать некоторое время, ведь самые вкусные щи получаются на следующий день. В

Квашеная капуста хороша не только для щей и винегрета, а и для приготовления различных блюд от простеньких салатов до вкуснейших пирогов, запеканок и сытных гарниров. В нижеприведённой подборке рецептов практически каждая хозяйка найдёт что-то подходящее для себя и своей семьи. Салат с яблоками и ветчиной Салат с квашеной капустой,…

Заправочные супы — основа русской кухни. Самые знаменитые, разумеется, щи и борщ. Но не последнюю роль играет и один из самых запоминающихся супов — рассольник. Название произошло от слова «рассол», это один из непременных ингредиентов супа. Именно рассол придает супу кисло-соленый классический вкус. Считается, что рассольник происходит

Яркий, сытный, питательный салат со вкусом окрошки. Салат Бахор – это блюдо узбекской кухни. Салат получается сытным из-за мясной составляющей рецепта: с курицей, говядиной или колбасой. Рецепт 1: салат Бахор (пошаговые фото) Вареная колбаса 300 гр Огурцы 2 шт. Помидоры 2 шт. Яйца 3 шт. Твёрдый сыр 100 гр Лук репчатый 1…