Рагу — одно из самых популярных блюд во всем мире. Рассказываем секреты приготовления и делимся вкусными рецептами. Рагу — одно из самых распространенных и любимых блюд, которое можно встретить практически в каждой кухне мира. Оно бывает мясное, овощное, грибное, с морепродуктами и рыбой. Общим в них является то, что все ингредиенты…

Первый весенний корнеплод — редиска. Полезная, сочная, богатая витамином С. Рекомендуем есть ее молоденькой прямо с листочками! Этой весной очень популярно мариновать редиску. Подавать такую оригинальную закуску можно с сэндвичами, к мясу и птице, дополнять тарелку других маринованных овощей. На гарнир подойдет запеченная или жареная с

Какая может быть польза от листового овоща? Колоссальная, если речь о шпинате. И хотя по сути это трава, в ней сосредоточен такой кладезь ценных веществ, который редко где найдешь. Ему поют дифирамбы диетологи и дают положительные рекомендации доктора. Чем же так замечателен шпинат? Почему следует включить его в повседневный рацион? Что можно

Кабачки богаты клетчаткой и полезны для нормализации пищеварения. Кабачок – один из ранних овощей, который нужно успеть приготовить, пока плоды не переспели, не стали огромными, с грубыми семечками внутри. Для жареных блюд используйте молодые кабачки, длиной с ладонь. Дольки таких плодов жарят не очищая кожуру и семена. Обязательно…

Капуста по-сицилийски это еще один способ приготовления белокочанной капусты.  Такая капуста очень хороша не только в горячем, но и в холодном виде, в холодном, по моему мнению, даже вкуснее. Для капусты по-сицилийски понадобится Белокочанная капуста. 1 кг. Чеснок. 1 зубчик. Томатная паста. 1-2 столовые ложки. Сахар. 1 столовая…

Запеченная капуста в духовке. Готовить ее одно удовольствие, поставил в духовку и забыл пока таймер не напомнит. А вкус просто потрясающий, совсем не похож не на жаренную или тушенную капусту. Подойдет в качестве гарнира, а если добавить в уже готовую такую капусту, например, обжаренные колбаски или мясо, то получится полноценное второе блюдо.

Увидела этот рецепт и поняла,что мне срочно надо!!!  Сказано-сделано! Увидела рецепт, кстати, на рускоязычном сайте, поэтому не моя вина, что тут все иностранное,  не я придумала, но я приготовила и с радостью делюсь. Особенным открытием стала для меня вкуснейшая паста, хотелось ее съесть сразу и никуда уже не намазывать!! Советую всем! Будут

Для первого раза, на пробу рецепта, использовала один цукини. Теперь пропорции увеличиваю, что бы оладьей получалось больше. цукини (средний) 1 шт лук 12 шт зеленый лук 2-3 перышка острый перец 1 шт яйцо 1 шт мука 5 ст.лож кукурузный крахмал 3 ст.лож разрыхлитель 1 ч.лож растительное масло для жарки Кабачок (цукини)…

Готовится очень просто и всегда получается вкусным и эффектным. Кабачки натрем на крупной терке и слегка отожмем. основа: кабачки 2 шт зелень укроп, петрушка яйца 4 шт соль, черный перец мука 2-3 ст.лож начинка: куриный фарш 300 гр лук 1 шт сыр 100 гр соль, черный перец растительное масло для жарки зелень…

Влюбитесь в этот овощ бесповоротно! Ингредиенты: Молодые кабачки — 2-3 штуки Для заправки: чеснок — 2-3 зубчика грецкие орехи — 0,5 стакана петрушка — 1/2 пучка оливковое масло — 1ст.л. Приготовление: Кабачки режем крупными кусками, солим и даем стечь соку. Обжариваем на сильном огне на подсолнечном масле в большой сковороде, в один…

Готовится в духовке в порционных чашечках, отлично подойдет для семейного обеда или на праздничный стол. Продукты самые простые, количество регулируйте под себя. кабачок 1 шт помидоры 2 шт картофель 3-4 шт лук 1 шт куриная грудка (филе) 1 шт сыр 100 гр соль, черный перец растительное масло для жарки В первую очередь,…

Фасолада — блюдо греческой/кипрской кухни, может подаваться как очень густой суп, как самостоятельное блюдо, или как гарнир. Поскольку все ингредиенты фасолады исключительно растительного происхождения, то это блюдо можно готовить в пост, а также оно очень хорошо подойдет для вегетарианцев. Блюдо очень сытное, вкусное, готовится просто. …

Которую можно подавать, как горячей, так и холодную. Всегда отличный результат, очень вкусно!  На пробу рецепта возьмите один баклажан, сама так делаю с новыми рецептами. фарш (свиной) 200 гр баклажан 1 шт соевый соус 1 ч.лож черный перец, имбирь молотый, соль крахмал 12 ст.лож яичный белок 1 шт мука 100 гр томатный сок 1…

Приходит время, когда мир завоевывают разумные кабачки. Кажется, они хотят заселить нашу планету: так и лезут отовсюду стройными бледно-зелеными рядами! И стоят копейки, супостаты, и охотно сдаются в рагу. Pics предлагает бороться с этим нашествием путем его уничтожения внутрь. Специально для тех, кому надоели рагу и икра, мы собрали…

Приходит время, когда мир завоевывают разумные кабачки. Кажется, они хотят заселить нашу планету: так и лезут отовсюду стройными бледно-зелеными рядами! И стоят копейки, супостаты, и охотно сдаются в рагу. Pics предлагает бороться с этим нашествием путем его уничтожения внутрь. Специально для тех, кому надоели рагу и икра, мы собрали…

Как истинный белорус я просто обожаю картофель. И делюсь с вами новым вкусным рецептом с его участием. Сегодня я предлагаю запечь картофель целиком и дополнить его густым и насыщенным мясным соусом, отдаленно похожим на тот, с которым подают пасту "Болоньезе". Тут вы получаете сразу и основное блюдо и гарнир. И всего одну грязную сковороду

Достаточно распространенное и традиционное для греческой кухни домашнее блюдо. Простое, но очень вкусное! Подается самостоятельно вместе с сыром фета, оливками и свежим хлебом, но по желанию можно подавать и в качестве гарнира. Угощайтесь!!! Ингредиенты: 500 гр. зеленой фасоли (свежей или мороженной) 2-3 средние картофелины 1 средняя…

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель - 4 шт. (средние) сметана - 2 ст.л. яйцо - 1 шт. мука - 3 ст.л. соль шампиньоны - 400 гр. лук - 1 шт. растительное масло - для жарки сыр - 40-50 гр. (для посыпки верха) перец молотый зелень ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3-4 средних картофеля натираю на крупной терке. Сок отжимаю, но…

Это блюдо типичный пример диффузии различных кухонь, в котором одна из кухонь перенимает принцип, вносит свои изменения и назначает национальным блюдом. И так хочу вам представить польский вариант классического английского блюда для завтрака Baked Beans. "Фасольки по бретонски" стало третье по распространённости блюдо в современной польской

Свое название эта закуска получила не зря. Наверное, каждому из нас иногда поздно вечером непреодолимо хочется что-то пожевать. Закуска «Ночной дожор» прекрасно утолит это желание и без вреда фигуре. Описание приготовления: Состоит закуска «Ночной дожор» из брокколи, моркови, твердого сыра и яиц. Но список ингредиентов не "закрытый", вы…