Тортик для Олежки ( 1 фото )

Вчера решила испечь  торт  для  Олежки. Ну, настроение такое случилось, ничего с собой поделать не смогла...  Звоню маме, спрашиваю:
- Что там для торта надо, кроме муки и воды?

Она совсем не удивилась моему вопросу. Только поинтересовалась:
— А коньяк есть?
Маменька знаток и любительница этого напитка.

Поэтому я тоже не удивилась её вопросу и с гордостью ответила, что есть, Олежке ещё на Новый год какой-то клиент подарил бутылку дорогого французского коньяка.

Матушка тут же отреагировала готовностью помочь. Через час я уже пробовала с ней коньяк, совсем по чуть-чуть.

Потом меня сморил сон, ибо я от спиртного сразу хочу спать.

Когда я проснулась, маман уже нажарила котлет, приготовила картофель по-деревенски, сварганила салат «Цезарь» и испекла торт «Графские развалины»… На обеденном столе стояла уполовиненная бутылка коньяка.

Поймав мой взгляд, мама совсем не смущаясь, объяснила:
— В крем торта нужен был коньяк. Когда наливала в рюмку 30 граммов, рука дрогнула. Ну не переливать же опять в бутылку?!