Мясной салат «Люкс» с необычным ингредиентом ( 2 фото )

Мясной салат из свинины — это идеальное сочетание сытности, аромата и насыщенного вкуса. Такой салат легко становится главным блюдом на обеденном столе или эффектной закуской к праздничному ужину. Благодаря питательной основе из отварной или запеченной свинины, он не только вкусен, но и хорошо утоляет голод.

А разнообразие добавок — от свежих овощей до маринованных ингредиентов и пикантных соусов — позволяет экспериментировать с рецептами и подстраивать их под собственные предпочтения.

Этот салат особенно ценится в холодное время года, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и ароматного. Он прекрасно сочетается со ржаными тостами, запеченным картофелем или даже в качестве начинки для бутербродов.

Ингредиенты:

• Отварная свинина – 400 г;
• Щавель – 1 пучок;
• Яйца – 4 шт.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Свежий огурец – 2 шт.;
• Зеленый лук – пучок;
• Укроп – пучок;
• Петрушка – пучок;
• Сметана – 3 ст.л.;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Соль – ⅓ ч.л.

Приготовление мясного салата “Люкс”:

Нарезаем небольшими кубиками вареную свинину, огурцы, вареные яйца, мелко режем репчатый лук, смешиваем в салатнике.

Шинкуем щавель, зеленый лук, укроп и петрушку, добавляем в салат.

Солим и перчим салат. Пропускаем в сметану через пресс зубчик чеснока, заправляем соусом салат, перемешиваем.


Получается простой и при этом вкусный мясной салат. По желанию в качестве заправки можно использовать майонез вместо сметаны.