Не успеваю покупать свеклу. Готовлю из нее закуску, которая улетает вмиг! ( 7 фото )

Так оригинально свеклу готовят далеко не все! Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусную закуску на основе самой обычной свеклы. Я однажды попробовала, и мне очень понравилось... Теперь готовлю свеклу по этому рецепту часто. Ингредиенты для этой закуски абсолютно точно есть на кухне у каждого.


Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.

Переходим к приготовлению:

Свеклу натираю на средней терке. Свеклу для этого рецепта отваривать не нужно. Свекла используется сырая. Кладу свеклу в глубокую тарелку и добавляю к ней сахарный песок, соль и специи для моркови по-корейски.


Добавляю яблочный уксус. Можно использовать обычный 9% уксус.


Далее добавляю измельченный чеснок.


Растительное масло нагреваю в сотейнике. Затем заливаю специи и чеснок кипящим растительным маслом.


Тщательно перемешиваю ингредиенты и убираю свеклу в холодильник мариноваться на сутки.


Приятного аппетита, дорогие мои читатели! Вкусная и простая закуска из свеклы за копейки готова! В сезон свеклы такую закуску можно готовить регулярно. Она будет отличным дополнением к гарнирам и мясным блюдам. Попробуйте ее приготовить и делитесь своим мнением в комментариях.