Мощный антиоксидант, который помогает всему организму! ( 4 фото )

Всем привет!

Всем известна огромная польза свеклы: набор витаминов в ней способствует понижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов, сок свеклы используют при простудах….. можно много перечислять лечебное значение этого овоща.

У родителей свекла всегда была в рационе, мама отваривала просто свеклу и морковь и добавляла растительное масло. Такой салат никогда не оставался, будь то праздник или повседневный ужин. Очень аппетитно! Так и нам передалась эта любовь к свекле.


Сегодня у меня для вас рецепт легкого салата с добавлением нескольких не менее полезных ингредиентов. Я люблю этот салат из свеклы без добавления соли и специй.


Для салата мне потребовалось:

Свекла 1 шт (большая)

Грецкие орехи 50 гр

Чернослив 80 гр

Сыр твердый 80 гр

Оливковое масло

Листья салата

      Свеклу я отварила, натерла на терке по-корейски.

      Орехи, чернослив и сыр измельчила.


      Добавила оливковое масло.

      И всё – салат готов!

Очень легко и быстро у меня получился шикарный салат, который можно подать в тарелке или в виде закуски на гренках.


Удивительный вкус!

Готовьте с удовольствием полезные блюда и будьте здоровы!