ilin

Салат «Рассолс» на постном майонезе ( 21 фото )


Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Салат очень популярен в Латвии, продается в отделах кулинарии в разных вариантах: с мясом, яйцом и без. Майонез приготовим дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

картофель вареный

2 шт.

морковь вареная

1 шт.

огурцы соленые

2 шт.

горошек зеленый консервированный

½ банки

огурцы свежие

½ шт.

яблоки антоновка

½ шт.

лук зеленый

2 ст. л.

хрен протертый

½ ч. л.

Майонез

рассол

100 мл

растительное масло

200 мл

горчица

1 ч. л.

сахар

1 ч. л.

соль

½ ч. л.

перец

2 щепотки

лимонный сок

1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Отварить, очистить, нарезать овощи мелким кубиком.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Процедить горошек, водичку от него не выливать.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Смешать состав. От лука я взяла белую часть. Можно добавить еще кислое яблочко.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Заправить постным майонезом.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Перемешать, дать настояться в холодильнике.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Для постного майонеза берем рассол от горошка или фасоли.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Нужны такие добавки.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Влить растительное масло струйкой и взбивать блендером. Всыпать специи и снова взбить.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Подать салат в салатнике, украсив зеленью, листиками шпината.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Данного майонеза хватит на 2 салата.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Из оставшегося горошка приготовьте паштет-намазку:

Паштет из оливок и горошка

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Быстрая соленая намазка на хлеб буквально из двух ингредиентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

горошек зеленый консервированный

½ банки

оливки зеленые

160 г

лук красный

½ шт.

чеснок

½ зубчика

оливковое масло Extra Virgin

1 ст. л.

карри

2 щепотки

каперсы

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Продукты. С горошка и оливок слить рассол. Можно добавить каперсы.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Лук, чеснок нарезать произвольно. Соединить состав. Влить масло и всыпать карри.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Взбить до пюреобразного состояния.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Подать на гренках, хлебцах или на печенье с семечками. Вкусно макать в такой паштет картофель фри.

Салат «Рассолс» на постном майонезе закуски,кухни мира,салаты

Хранить пару дней в холодильнике.

Взято: Тут

+93411
  • 0
  • 2 454
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno