Пользователи социальной сети ЯRUS составили меню из самых необычных блюд домашней кухни ( 1 фото )

pxhere.com

Кулинария – один из наиболее популярных интересов у пользователей социальной сети ЯRUS. По этому тэгу можно найти сотни доступных и интересных рецептов. Мы составили топ самых необычных блюд от пользователей ЯRUSа, которые можно приготовить на домашней кухне.

Начнем с салатов и горячих закусок. Автор блога «Хочу стать долгожителем» предлагает попробовать «Нисуаз» – провансальский салат из яиц и тунца. Рецепт «Салата моряков» записал в своей кулинарной книге мэр Ниццы Жан Медсен, и лакомство превратилось из еды простых рабочих в изысканное блюдо, которое подавали в дорогих ресторанах. В более популярной версии салата вместо анчоусов добавляют консервированный в собственному соку тунец и стручковую фасоль.

Легкий салат с дайконом – один из самых популярных рецептов по числу просмотров и комментариев в гастрономической ленте ЯRUS. Процесс готовки очень прост, а калорийность стремится к нулю. Есть можно перед сном, поэтому все поклонники правильного питания уже добавили этот рецепт себе в избранное.

Прошедшее лето оказалось очень богатым на урожай кабачков, и автор паблика «Дача. Жизнь за городом» поспешила поделиться рецептом кабачкового салата «Анкл Бенс». Руководство моментально разобрали любители овощей.

Переходим к горячим закускам. И снова в центре нашего внимания кабачки, которыми начиняют чебуреки с добавлением мясного фарша. Можно подавать как закуску или самостоятельное горячее блюдо.

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке – простая, но в то же время оригинальная закуска. Хороша как в горячем, так и в холодном виде. По словам автора рецепта, такую закуску и на работу взять можно, и на праздничный стол подать не стыдно.

Необычное сочетание шампиньонов, творожного сыра, моцареллы с чесноком и орегано предлагает своим подписчикам группа «Запеканка».

Какой обед без тарелочки супа? И вот вам первый рецепт – антикризисный картофельный суп с килькой. Из названия понятно, что цель – приготовить вкусное, но бюджетное блюдо, главный ингредиент которого является килька в томатном соусе. Нравятся легкие овощные супы? Отличный вариант – крем-суп из запеченной тыквы со сливками от паблика «Готовим дома», который подается с сыром сулугуни и тыквенными семечками.

Пришло время самого сытного блюда за обеденным столом. Приготовим треску и подчеркнем ее вкус молоком, которое способно максимально раскрывать преимущества рыбы, стоит только научиться его использовать в приготовлении. Такой способ готовить морепродукты придумали французские повара. Благодаря высокому содержанию жира, цельное молоко лучше поглощает аромат добавленных в него продуктов, чем вино или вода. Кроме того, подчеркивает запах трав, чеснока и других ароматических веществ, которые входят в состав блюда.

Куриные маффины интересны сочетанием куриного филе, творога, сыра и овощей с добавлением яиц. Блюдо запекается в духовке и радует рецепторы нежнейшим вкусом.

На десерт авторы кулинарных лент ЯRUS предлагают огуречное мороженое со сливочным сыром и соком лимона, а известный повар Михаил Бурмин настоятельно рекомендует приготовить гурьевскую кашу с орехами и фруктами по рецепту 1861 года.

Заходите в приложение ЯRUS за другими рецептами. Найти интересующее вас блюдо гораздо проще через персональные «ярусы». Введите точное слово и получите всю подборку информации в одной ленте.