Врач Белоусов сообщил, что употребление трески и тунца может привести к отравлению ртутью ( 1 фото )

pxhere.com

Злоупотребление некоторыми видами рыб может нанести серьезный вред организму из-за содержащейся в них ртути, заявил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), член Российской гастроэнтерологической ассоциации Евгений Белоусов.

Медик отнес к опасным кафельника, морского окуня, королевскую макрель, атлантического большеголова, треску, рувету и тунца. Эти сорта рыб накапливают ртуть в виде метилртути, которая медленно выводится из организма и не растворима в воде. Чем старше животное, тем больше вредного вещества может содержаться в его организме, передает «Газета.ru».