Диетолог Ханнес предупредила о влиянии сахара и мясных продуктов на развитие деменции ( 1 фото )

Photo by José Ignacio Pompé on Unsplash

Некоторые пищевые привычки могут привести к развитию деменции, например, для человека опасны избыток сахара и мясных продуктов после технологической обработки. Об этом предупредила диетолог Дана Эллис Ханнес.

Многие люди предпочитают на завтрак съедать колбасу или бекон, однако в больших количествах такая еда может нанести ущерб организму, спровоцировав ухудшение когнитивных функций.

«Это связано с тем, что их подвергают технологической обработке, в них добавляют нитриты и животные белки и жиры, которые могут усиливать воспаление в организме и способствовать увеличению количества атеросклеротических бляшек в сосудах головного мозга», — цитирует Ханнес издание Eat This, Not That!

Кроме того, следует остерегаться чрезмерного употребления сахара, так как он тоже оказывает сильное влияние на здоровье. В частности, такая пища может усилить инсулиновый ответ и вызвать воспалительные процессы.

Диетолог Молли Хембри ранее посоветовала обязательно включить в рацион брокколи, шпинат и мангольд людям после 50 лет. Овощи будут полезны в борьбе с хроническими возрастными заболеваниями.