mare59
Новый Макдак в Петербурге. Чего, кого, зачем...:-) ( 2 фото )
Здравствуйте уважаемые.
Я отношусь к той категории людей, которые при любых, пусть даже иногда непростых раскладах, не передвигается хаотично со взглядом ушибленного енота, теряя сопли и размазывая слюни по неровным поверхностям с криками "все пропало, шеф". И уж тем более сейчас так не собираюсь делать.
Когда приснопамятный Макдональдс собрался на выход я не скажу что очень расстроился. С одной стороны, я за разнообразие и чем больше вариаций тем лучше Тем более в питании. А с другой - ну хозяин-барин. Хотят терять рынки и прибыль - кто же им чего должен запрещать? :-)
К тому же, как человек опытный, меня терзали смутные сомнения в том, что Корпорация, учитывая находящиеся здесь активы решится на окончательный выход.
Добавьте еще, что если уж совсем невмоготу было - у нас работало в городе целых 3 Макдака - на Финляндском, Московском и Балтийском вокзале действующие по франшизе. И еще вроде в Пулково, но это неточно :-)
Иногда выезжая в местные командировки с Финляндского и Балтийского я забегал в эти Макдаки - ничего не менялось :-) До вчерашнего дня...
Не скажу, что я большой поклонник Макдака и фаст-фуда в целом, но у красно-желтых было 2 замечательных приемущества - молочные коктейли (шейки), а главное - филе-о-фиш. Если не ошибаюсь, Макдональдс был последней подобной закусочной, гда была рыба тресковых (да и других) пород в меню. И вот сие я люблю :-)
И вот намедни побывав на Балтийском вокзале я снова сделал небольшой набег на Макдак. Вывески уже не было, но на дверях висела большая надпись "Мы открыты". Ну хорошо, коли так.
Заядя, я понял, что многое поменялось. Меню сократилось вдвое. Удобных комбо не стало. Некоторые блюда поменяли наименование. Скажем теперь нет мороженного макфлури - есть мороженное флури :-) Ну и упаковки половина старых, половина каких то новых и безликих.
Ну ладно. Заказал любимый двойной филе-о-фиш и кортошку. Кортошка, к слову, не поменялась. Но вот филе.... Я не знаю что это и как это, но это почти что несьедобно. Хотя намного дороже.
Может мне просто не повезло, может просто несколько факторов совпало, но как то я был в недоумении.
Мне казалось, что с имеющимся оборудованием, тем же коллективом, той же рецептурой, и даже теме же поставщиками во главе этого всего действа можно было поставить кого-угодно (даже такого дилетанта как я) - хуже бы не было. Ан нет. Хуже и намного... Увы.
Еще раз попробую где-нибудь в другом месте, но если это общая тенденция, то думаю новому Макдаку, как бы он не назывался, особо и не стоит открываться. Любой (ну или почти любой) бренд фаст-фуда бьет их однозначно. Как по цене, так и по качеству.
Посмотрим.
Приятного времени суток.
Я отношусь к той категории людей, которые при любых, пусть даже иногда непростых раскладах, не передвигается хаотично со взглядом ушибленного енота, теряя сопли и размазывая слюни по неровным поверхностям с криками "все пропало, шеф". И уж тем более сейчас так не собираюсь делать.
Когда приснопамятный Макдональдс собрался на выход я не скажу что очень расстроился. С одной стороны, я за разнообразие и чем больше вариаций тем лучше Тем более в питании. А с другой - ну хозяин-барин. Хотят терять рынки и прибыль - кто же им чего должен запрещать? :-)
К тому же, как человек опытный, меня терзали смутные сомнения в том, что Корпорация, учитывая находящиеся здесь активы решится на окончательный выход.
Добавьте еще, что если уж совсем невмоготу было - у нас работало в городе целых 3 Макдака - на Финляндском, Московском и Балтийском вокзале действующие по франшизе. И еще вроде в Пулково, но это неточно :-)
Иногда выезжая в местные командировки с Финляндского и Балтийского я забегал в эти Макдаки - ничего не менялось :-) До вчерашнего дня...
Не скажу, что я большой поклонник Макдака и фаст-фуда в целом, но у красно-желтых было 2 замечательных приемущества - молочные коктейли (шейки), а главное - филе-о-фиш. Если не ошибаюсь, Макдональдс был последней подобной закусочной, гда была рыба тресковых (да и других) пород в меню. И вот сие я люблю :-)
И вот намедни побывав на Балтийском вокзале я снова сделал небольшой набег на Макдак. Вывески уже не было, но на дверях висела большая надпись "Мы открыты". Ну хорошо, коли так.
Заядя, я понял, что многое поменялось. Меню сократилось вдвое. Удобных комбо не стало. Некоторые блюда поменяли наименование. Скажем теперь нет мороженного макфлури - есть мороженное флури :-) Ну и упаковки половина старых, половина каких то новых и безликих.
Ну ладно. Заказал любимый двойной филе-о-фиш и кортошку. Кортошка, к слову, не поменялась. Но вот филе.... Я не знаю что это и как это, но это почти что несьедобно. Хотя намного дороже.
Может мне просто не повезло, может просто несколько факторов совпало, но как то я был в недоумении.
Мне казалось, что с имеющимся оборудованием, тем же коллективом, той же рецептурой, и даже теме же поставщиками во главе этого всего действа можно было поставить кого-угодно (даже такого дилетанта как я) - хуже бы не было. Ан нет. Хуже и намного... Увы.
Еще раз попробую где-нибудь в другом месте, но если это общая тенденция, то думаю новому Макдаку, как бы он не назывался, особо и не стоит открываться. Любой (ну или почти любой) бренд фаст-фуда бьет их однозначно. Как по цене, так и по качеству.
Посмотрим.
Приятного времени суток.
Взято: Тут
1610