Салат «Хризантема» ( 6 фото )

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ

рыбные консервы

1 банка

свекла вареная

1 шт.

морковь вареная

1 шт.

яйца куриные

3 шт.

лук репчатый мелкий

1 шт.

чеснок

1 зубчик

горчица с зернами

2 ч. л.

сметана 20%

1 ст. л.

соль

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 ШАГ 1/5


Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Посолить. Соединить со сметаной и горчицей. Перемешать.

 ШАГ 2/5


Репчатый лук мелко нарезать, соединить с рыбными консервами. Жидкость предварительно слить. Рыбу размять вилкой.

 ШАГ 3/5


В тарелку первым слоем выложить рыбу с луком. Затем слой свеклы с морковью.

 ШАГ 4/5


Третий слой — измельченные подсоленные желтки с тертым чесноком. Сверху покрываем тертыми на мелкой терке белками.

 ШАГ 5/5


Приятного аппетита!