Dimaskin
Слоёный салат с шампиньонами, картошкой и сыром ( 2 фото )
Этот простой, нежный и сытный салат подойдёт и для будничного обеда, и для праздничного ужина.
Приготовление
Сварите картошку и яйца. Остудите и очистите.
Нарежьте кусочками грибы. Мелко порубите лук. Слегка обжарьте шампиньоны в сковороде с маслом, добавьте лук и готовьте, пока не выпарится жидкость из грибов. В конце подсолите. Остудите.
Натрите картошку, яйца и сыр на тёрке. Смешайте майонез с чесноком.
Соберите салат слоями в такой последовательности: половина картофеля, половина яиц, грибы, картошка, яйца и сыр. Все слои, кроме последнего, смазывайте майонезом.
Взято: Тут
350