Соус песто с петрушкой ( 2 фото )

Итак, для песто с петрушкой нам нужно:

Петрушка — пучок (80г)
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 100мл
Кедровые орешки — 1 ст.л.
Пармезан (ну или типа того) — 30г
Соль по вкусу

Приготовление.

По-хорошему, при приготовлении песто надо пользоваться ступкой и пестиком и перетирать все ингредиенты в кашицу, но у меня песто не настоящее, поэтому, не заморачиваясь ступкой, просто бросаю всё в блендер — вжик (не успела даже фото сделать) — и песто готово!