Ресторатор Фрумкин рассказал, как одолеть мародеров из Роспотребнадзора ( 1 фото )

Петербургские рестораторы устроили настоящий демарш против регионального Роспотребнадзора, возглавляемого Наталией Башкетовой. В частности, владелец ресторана Animals Осип Фрумкин поддержал «КСП Красносельского района», попавший под давление ведомства, и поделился советом, как действовать в подобной ситуации.

Он рассказал, что точной модели общения с Роспотребнадзором нет, однако посоветовал воздержаться от работы в жилом фонде, так как проверяющие в своей работе часто опираются на провокационные жалобы.

Кроме того, предприниматель уверен, что не нужно бояться судебных органов. Наоборот, они работают корректно, и если предприятие может доказать отсутствие нарушений, то очень часто процесс заканчивается в пользу бизнеса.

Фрумкин также подчеркнул, что рестораторы в последнее время плотно объединились. Особенно на фоне пандемии и связанных с ней ограничений, большинство из которых ввел как раз Роспотребнадзор. Сегодняшняя ситуация на рынке социального питания лишь укрепляет этот союз.

Поэтому неудивительно, что владелец ресторана Animals, как и многие другие, поддержал «КСП Красносельского района», ставший жертвой произвола регионального Роспотребнадзора. Ведь ведомство по итогам спешной проверки незаконно выписало предписание, согласно которому комбинат должен был прекратить свою работу.

К счастью, суд встал на сторону организации, уверенной в отсутствии каких-либо нарушений санитарных норм. К слову, в этом могли убедиться и все желающие журналисты, для которых гендиректор предприятия организовал «инспекцию», показав помещения производственных цехов.

И в этом не было бы необходимости, если бы Роспотребнадзор сохранял непредвзятость, а продажные СМИ не занимались тиражированием откровенной клеветы. Ведь история с «КСП Красносельского района» наглядно показала, что ведомство, по всей видимости, совместно с продажной «Фонтанкой» устраивали нападки на поставщиков в интересах третьих лиц.

Сначала журналисты клепали материал о якобы имеющихся «нарушениях», а затем в дело вступали цепные псы госпожи Башкетовой. Иными словами, это откровенно наглая попытка рейдерского захвата предприятия.

В этот раз общественный резонанс и помощь СМИ помогли отбить честно работающее предприятие из лап мародеров, носящих форму сотрудников Роспотребнадзора. Но не исключено, что группировка Башкетовой ещё запустит свои ручищи в другой бизнес.