Салат с сыром, морковью и сервелатом ( 8 фото )

Простой вкусный салат. Рецепт нашла в интернете. Говорят, что блюдо родом из СССР, но я, честно, не помню такого. Салат вкусный, сытный и нарядный. Его и на праздничный стол не стыдно подать.

ИНГРЕДИЕНТОВ 3 ПОРЦИИ

Основные

сыр

100 г

сервелат варено-копченый

150 г

морковь

100 г

яйца куриные

1 шт.

петрушка зелень

по вкусу

лук репчатый

30 г

чеснок

2 зубчика

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

майонез

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 ШАГ 1/7


Сыр и морковь трем на средней терке. Я использовала два вида сыра.

 ШАГ 2/7


Петрушку мелко порубить, лук мелко нашинковать, чеснок измельчить через пресс.

 ШАГ 3/7


Яйцо взбить и выпечь блинчик.

 ШАГ 4/7


Яичный блинчик мелко порубить.

 ШАГ 5/7


В миске соединяем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Добавляем майонез по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

 ШАГ 6/7


Салат готов. Можно подавать.

 ШАГ 7/7


Приятного аппетита!