Томатный суп с белой фасолью и тунцом. ( 1 фото )

⠀
Бегать во всю мощь нужны силы. Так же нужны силы, чтобы не забыть поставить замачиваться фасоль. Всегда бесят такие рецепты - думаешь, сейчас как приготовлю, а там начинается с "замочите на ночь".
⠀
И вообще, мы замутили челлендж - каждый день готовить что-то абсолютно новое. Старые блюда хороши и проверены временем, но хочется чего-то такого...
⠀
Нам понадобится:
⠀
Белая фасоль 1 стакан.
Бульон(если вы еще несовершеннолетний и у вас нет бульона - вода).
Баночка тунца.
Консервированные помидоры(1 банка).
Лук, чеснок, паприка, специи(итальянские травы - хорошо).
Оливковое масло.


⠀
Процесс:
⠀
Замочить фасоль. После промыть и отварить до готовности.
В кастрюле на оливковом масле обжарить лук/чеснок, добавить специи.
Добавить тунца со всем содержимым банки и измельченные томаты. Довести до кипения и потомить суп 5 минут.
Добавить фасоль, бульон довести до нужной густоты. Посолить по вкусу. Томить еще 15 минут.
⠀
Я еще люблю бахнуть сметанки, потому что она всегда в радость.
⠀
Наслаждайтесь, согревайтесь, набирайтесь сил!