luida

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х ( 11 фото )


Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Старенький рецепт гренок или горячих бутербродов, они готовятся из самых простых продуктов, которые всегда есть в доме в независимости от кризиса и дефицита. Гренки получаются вкусными и сытными, нравятся детям и взрослым, несмотря на всю свою незатейливость. В рецепте есть 2 главных правила: не выкладывать на хлеб слишком много начинки, чтобы она отпадала во время жарки. И второе – выкладывать гренки на сковородку только тогда, когда масло уже хорошо разогреется.

Ингредиенты:

  • багет или батон – 0,5 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • картофель – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • лук репчатый – 0,5-1 шт.
  • растительное масло – для жарки
  • соль
Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Рецепт приготовления гренок Барышня-крестьянка:

Картошку натираем на терке.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Добавляем яйцо.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Сюда же трем морковь.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

И также трем луковицу. Всю массу хорошо перемешиваем, солим по вкусу.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Багет нарезаем ломтиками и сверху намазываем начинку, но не очень много, иначе будет сложно обжарить.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем гренки только в раскаленное масло начинкой вниз. Обжариваем на умеренном огне несколько минут.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Затем быстро обжариваем другую сторону.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Готово! Подаем сразу же в горячем виде.

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Приятного аппетита!

Гренки «Барышня-крестьянка» – рецепт из 80-90-х закуски

Материал взят: Тут

+309964
  • 0
  • 9 574
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno