Weellock

Молочный суп с галушками ( 9 фото )


Молочный суп с галушками супы

Если вы захотели молочный суп с вермишелью, но как нарочно ее не оказалось под рукой, тогда приготовьте суп с галушками. Он не менее вкусный, чем с макаронными изделиями, а готовится очень просто.

Описание приготовления:

Галушки в супе, в отличие от вермишели, не раскисают, а остаются такими же. Если добавите побольше муки, то галушки можно будет формировать руками в маленькие шарики. Но по мне они получаются более плотные. Чтобы тесто не прилипало к ложке, каждый раз макайте ложку в холодную воду.

Ингредиенты:

  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — По вкусу
  • Мука пшеничная  — 4 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 15 Грамм
Количество порций: 2

Как приготовить "Молочный суп с галушками"

Молочный суп с галушками супы

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления молочного супа с галушками.

Молочный суп с галушками супы

Для начала сделайте тесто для галушек. Для этого в миску разбейте яйцо и просейте в нее муку.

Молочный суп с галушками супы

Замесите однородное тесто и дайте ему постоять 10 минут.

Молочный суп с галушками супы

В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Всыпьте сахар и перемешайте.

Молочный суп с галушками супы

Всыпьте в молоко соль и перемешайте до растворения соли и сахара.

Молочный суп с галушками супы

Снова доведите молоко до кипения. Сырой ложкой берите немного теста и кладите галушки в суп.

Молочный суп с галушками супы

Перемешайте и варите суп на медленном огне в течение 10 минут, до готовности. Разложите по тарелкам, добавьте масло и подавайте к столу.

Молочный суп с галушками супы

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+238774
  • 0
  • 7 840
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno