Что такое транспирация? Особенности расходования влаги в растениях ( 5 фото )

Процесс расходования воды в растительном организме основывается на испарении. Однако оно осложняется некоторыми анатомическими и физиологическими особенностями культур.


Что такое транспирация?

Объем воды, который испаряется растением, во много раз выше количества, содержащегося в культуре. В современной сельскохозяйственной практике вопрос экономного расходования влаги является одним из наиболее актуальных. По мнению К. А. Тимирязева, процесс транспирации в его обычном объеме является физиологическим злом. В действительности он не считается необходимым для растения. К примеру, если выращивать культуры в условиях низкой и высокой влажности, в первом случае транспирация (испарение) будет интенсивнее. При этом рост растений будет одинаковым или даже лучше во втором случае.

Транспирация: значение

В определенной степени она полезна растению. Разъясняя, что такое транспирация, необходимо в первую очередь отметить ее защитную функцию. Испарение способствует защите растения от перегрева под воздействием прямых лучей солнца. Например, разница в температуре листьев, отдающих и не отдающих влагу, может колебаться в пределах 7 градусов. Это имеет особое значение для процесса фотосинтеза. Дело в том, что при перегреве начинается разрушение хлоропластов. Это, в свою очередь, существенно замедляет фотосинтез. Оптимальная температура для него находится в пределах 30-33 град. Таким образом, что такое транспирация? Это средство защиты растений, позволяющее им хорошо переносить высокие температуры.


Непрерывность движения воды

Разъясняя, что такое транспирация, следует обратить внимание еще на одно положительное ее свойство. Она способствует непрерывному движению воды от корневой системы к листьям. Это связывает все элементы растения в одно целое. Вместе с влагой по органам культуры перемещаются минеральные соединения и часть органических веществ. Чем интенсивнее будет процесс транспирации, тем быстрее будет их движение. Некоторые соединения могут поступать в клетки пассивным образом. Транспирация, кратко говоря, является ускорителем доставки веществ.

Классификация

Уяснив, что такое транспирация, можно перейти к рассмотрению ее видов. В науке различают два ее типа. Транспирация может быть устьичной и кутикулярной. В первом случае испарение осуществляется через устьица, во втором – со всей поверхности листа. Данное разграничение впервые было принято в 1877 г. Убедиться в том, что транспирация идет не только через устьица, можно достаточно просто. К примеру, можно взять листья яблони. В них устьица находятся только с нижней части. Эту поверхность следует намазать вазелином. Испарение будет продолжаться через кутикулы, но в меньшем объеме.


Структура устьичного испарения

Транспирация включает в себя:

1. Перемещение воды из сосудов ксилемы по клеточным стенкам и симпласту.
2. Испарение в подустьичные полости и межклетники с дальнейшей диффузией в окружающий воздух через устьичные щели.

Чем ниже относительная влажность, тем меньше водный потенциал окружающей атмосферы. Если он меньше, чем в подустьичных полостях, испарение будет происходить наружу. Регуляция транспирации может быть устьичной и внеустьичной. Первая осуществляется посредством открывания и закрывания пор. При полном прикрытии транспирация сокращается приблизительно на 90%.


Интенсивность

Периодичность суточной транспирации отмечается у многих растений. Однако у различных видов культур функционирование устьиц происходит неодинаково. У теневыносливых растений, деревьев, многих видов злаков и прочих гидростабильных насаждений, которым свойственна совершенная регуляция устьичной транспирации, она начинается на рассвете. Своего максимума испарение достигает в утреннее время. К полудню интенсивность транспирации снижается. Ее увеличение вновь наблюдается к вечеру при снижении температуры воздуха. Такая интенсивность испарения вызывает незначительные суточные изменения в осмотическом давлении и объеме воды в листьях. У гидролабильных (имеющих способность переносить резкие колебания содержания влаги в течение суток) происходит одновершинное испарение с максимумом в полуденное время. И в том, и в другом случае транспирация ночью будет минимальной либо полностью отсутствовать.