DoubleU

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки ( 7 фото + 1 видео )


Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

Лук за 5 минут может стать основой великолепного перекуса, который можно приготовить на замену скучной яичнице. Измельчим его, уберем горечь водой, а потом зальем яйцом и пожарим на сковороде.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

Основой у нас является лук – возьме грамм 300 луковиц, очистим и начнем измельчать. Перед измельчением лук можно промыть водой, чтобы избавиться от характерной луковой горечи.

Из других ингредиентов – возьмем 3 яйца, половинку болгарского перца, немного муки, кукурузного крахмала, и копченой паприки. Добавим еще кунжут и базилик для вкуса.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

Перец измельчаем, предварительно очистим от сердцевины. Лук к этому времени тоже настоялся, режем его как и перец.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

Начинаем смешивать ингредиенты в блюде. Лук и перец заливаем перемешанным яйцом и добавляем паприку, муку и крахмал.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

После перемешивания основу выливаем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного или оливкового масла. Сверху приправим кунжутом и базиликом.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда

На каждую сторону нажно по 10 минут на среднем огне. Сначала жарим без крышки, а потом накрываем.

Заливаем лук яйцом и жарим: перекус просят по 2 тарелки закуски,овощные блюда


Перекус готов! Осталось украсить зеленью и можно подавать. Дополнительно можно добавить соус.

Материал взят: Тут

+83291
  • 0
  • 2 679
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno