alona21

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом ( 8 фото )


Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Для приготовления салата с болгарским перцем и свежим огурцом вам потребуется:

огурцы свежие – 2 шт.;

перец болгарский сладкий – 1 шт.;

оливки чёрные без косточек – 5-6 шт.;

зелень петрушки – 1/4 пучка.

Для заправки салата:

чеснок – 1 зубчик;

уксус винный (или яблочный) – 0,5 ч. л.;

масло оливковое – 1 ст. л.;

соль, чёрный свежемолотый перец – по вкусу;

перец красный молотый – на кончике ножа;

сахар – 0,5 ч. л.

Огурцы нарезать в миску брусочками (или полукружочками).

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Болгарский перец, предварительно очистив его от семян и плодоножки, нарезать на длинные кусочки, добавить измельчённую петрушку.

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Приготовить заправку для салата: к оливковому маслу добавить чёрный свежемолотый и красный молотый перцы, влить винный (или яблочный) уксус, всыпать сахар и соль.

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Сюда же добавить пропущенный через пресс чеснок, тщательно перемешать заправку.

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

В салат из болгарского перца, петрушки и свежих огурцов добавить разрезанные на 2 половинки оливки, влить заправку.

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Тщательно салат перемешать и оставить в прохладном месте на 10 минут.

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Выложить простой, витаминный салат, приготовленный из свежих огурцов и болгарского перца, в салатник (или на тарелку) и подать к столу. Этот салатик прекрасно разнообразит меню, порадует приятным вкусом и яркими красками, попробуйте!

Салат с болгарским перцем и свежим огурцом Кулинария

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+183557
  • 0
  • 4 773
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno