osa68

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке ( 13 фото )


Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Тесто лучше замешивается, когда используются ингредиенты одной температуры. Поэтому желательно кефир и яйца достать из холодильника заранее.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Для приготовления начинки яблоки вымыть, очистить от семечек и кожуры.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Затем нарезать яблоки на тонкие дольки. Нарезанные яблоки, чтобы они не потемнели, можно сбрызнуть соком лимона.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Для приготовления теста смешать яйца с сахаром и солью, взбить с помощью миксера до густой, белой пены. В зависимости от мощности миксера процесс может занять от 5 до 15 минут.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Следом добавить к яично-сахарной массе кефир, взбить миксером до однородности.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Затем нужно просеять в тесто муку, добавить разрыхлитель. Аккуратными движениями снизу вверх вмешать лопаткой муку с разрыхлителем в тесто, пока не исчезнут комочки. Чем меньше движений, тем воздушнее получится выпечка.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Вылить тесто в чашу. Выложить кусочки яблок поверх теста, крышку мультиварки закрыть.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Выставить на мультиварке режим «Выпечка», время – 1 час.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Спустя заданное время при помощи чаши для пароварки достать шарлотку с яблоками, перевернуть, снова закрыть крышку мультиварки и ещё на 15-20 минут установить режим «Выпечка».

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Нежную, вкусную, пышную, ароматную шарлотку, приготовленную на кефире с яблоками, достать из мультиварки, дать немного остыть. При желании, пирог перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, а затем нарезать.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Подавать эту выпечку можно как горячей, так и холодной. Особенно хорошо сочетается эта замечательная шарлотка с чашкой ароматного крепкого чая.

Шарлотка на кефире с яблоками в мультиварке Кулинария

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+287922
  • 0
  • 10 013
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno