Запеканка из курицы и гречки – вкусный ужин для всей семьи! ( 1 фото )
- 26.03.2020
- 5 935
Очень вкусная и полезная запеканка из курицы и гречки!!! Идеально подходит к завтраку, обеду или ужину для всей семьи! Гречка пропитанная соком курицы с сырной корочкой это безусловно вкусно! Порадуйте свою семью.
Ингредиенты:
Куриное филе -800 г
Крупа гречневая -2 ст
Сыр -150 г
Сметана -200 г
Лук -1 шт 6. Чеснок — 4 зубчика
Хмели -сунели 2ч. л
Масло растительное -1 ст. л 9. Соль по вкусу
Способ приготовления:
Трем на крупной тёрке сыр.
Нарезаем мелко лук и чеснок.
Курицу нарезаем не большим кусочкам, добавляем к курице сметану, хмели -сунели, солим по вкусу и всё перемешиваем.
В отдельной миске соединяем 3 стакана горячей воды и соль по вкусу, перемешиваем.
Форимируем запеканку: — форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тщательно промытую крупу, сверху посыпаем луком и чесноком. Следующий слой курица в сметане, заливаем горячей солёной водой.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Спустя 30 минут посыпаем запеканку тёртым сыром и отправляем ещё на 30 минут до образования золотистой корочки. Наша запеканка готова! Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое видео приготовления запеканки ниже…
Ингредиенты:
Куриное филе -800 г
Крупа гречневая -2 ст
Сыр -150 г
Сметана -200 г
Лук -1 шт 6. Чеснок — 4 зубчика
Хмели -сунели 2ч. л
Масло растительное -1 ст. л 9. Соль по вкусу
Способ приготовления:
Трем на крупной тёрке сыр.
Нарезаем мелко лук и чеснок.
Курицу нарезаем не большим кусочкам, добавляем к курице сметану, хмели -сунели, солим по вкусу и всё перемешиваем.
В отдельной миске соединяем 3 стакана горячей воды и соль по вкусу, перемешиваем.
Форимируем запеканку: — форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тщательно промытую крупу, сверху посыпаем луком и чесноком. Следующий слой курица в сметане, заливаем горячей солёной водой.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Спустя 30 минут посыпаем запеканку тёртым сыром и отправляем ещё на 30 минут до образования золотистой корочки. Наша запеканка готова! Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое видео приготовления запеканки ниже…
Материал взят: Тут