Овсяные лепёшки с финиками ( 12 фото )
- 17.03.2020
- 2 979
Овсяные лепёшки с финиками – отличное решение для постного завтрака. Быстро и вкусно. А подаю я их горяченькими, с мёдом.
Продукты (на 2 порции)
- Овсяные хлопья – 200 г
- Финики – 50 г
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Масло растительное – 50 мл
Овсяные лепёшки с финиками
Подготовить продукты.
Вскипятить 0,5 л воды любым способом.
Овсяные хлопья залить 1 стаканом кипятка (200 мл).
Финики вымыть, залить кипятком на 10 минут.
Воду слить, финики очистить от косточек. Нарезать произвольными кусочками.
К распаренной овсянке добавить соль и сахар.
Перемешать и добавить подготовленные финики.
Тесто хорошо перемешать.
Мокрыми руками вылепить тонкие оладушки.
Разогреть в сковороде 3-4 ст. ложки растительного масла. В горячее масло выложить оладушки.
Жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки.
Подавать овсяные лепёшки с финиками лучше горячими. Я люблю с мёдом.
Приятного аппетита!
Материал взят: Тут