Овсяные лепёшки с финиками ( 12 фото )

Овсяные лепёшки с финиками – отличное решение для постного завтрака. Быстро и вкусно. А подаю я их горяченькими, с мёдом.

Продукты (на 2 порции)

• Овсяные хлопья – 200 г
• Финики – 50 г
• Сахар – 1 ст. ложка
• Соль – 0,5 ч. ложки
• Масло растительное – 50 мл

Пошаговый фото рецепт

Овсяные лепёшки с финиками


Подготовить продукты.

Вскипятить 0,5 л воды любым способом.


Овсяные хлопья залить 1 стаканом кипятка (200 мл).


Финики вымыть, залить кипятком на 10 минут.


Воду слить, финики очистить от косточек. Нарезать произвольными кусочками.


К распаренной овсянке добавить соль и сахар.


Перемешать и добавить подготовленные финики.


Тесто хорошо перемешать.


Мокрыми руками вылепить тонкие оладушки.


Разогреть в сковороде 3-4 ст. ложки растительного масла. В горячее масло выложить оладушки.


Жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки.


Подавать овсяные лепёшки с финиками лучше горячими. Я люблю с мёдом.

Приятного аппетита!